Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñëèâî4êà
ÕÓÄÅËÎ×ÊÀÌ!!!
Äîðîãèå ìîè, õóäåëî÷êè! Ïîäåëþñü ñâîèì îïûòîì.
È î÷åíü äàâíî ìíå â ðóêè ïîïàëà êíèæêà Òðàâèíêè, íàçûâàåòñÿ "Ðàçûùè â ñåáå ðàäîñòü". Òàì åñòü ðàçäåë "×òî ó íàñ íà îáåä?", ïðî íàñ ñ âàìè, õóäåþùèõ. È êîãäà ãîëîä îäîëåâàåò, à â ðîò õî÷åòñÿ ïîëîæèòü êîòëåòêó, ÿ îòêðûâàþ è ÷èòàþ ýòó êíèæêó, è âû çíàåòå ïîìîãàåò. Ïî êðàéíåé ìåðå, ñòàíîâèòñÿ ñòûäíî æðàòü.))
Õî÷ó âàì, âåðíåå òåì êòî ýòîãî åùå íå çíàë, íàïèñàòü, ÷òî æå äóìàåò î ïîõóäåíèè ýòà ïîðàçèòåëüíàÿ æåíùèíà, êíèãè êîòîðîé ðàñõîäÿòñÿ ìèëëèîííûìè òèðàæàìè, è íå òîëüêî ó íàñ, íî è âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ìèðà.
Êòî òî ñêàæåò, õì, íè÷åãî íîâîãî, à êòî òî ïðî÷èòàåò è óëûáíåòñÿ. Ïî êðàéíåé ìåðå, ýòî èíòåðåñíî.
"Îêàçûâàåòñÿ, ÷òîáû íå óìåðåòü ñ ãîëîäó, íàäî åñòü ñîâñåì ÷óòü-÷óòü. Ê ïðèìåðó, âîèíû Àëåêñàíäðà Ìàêåäîíñêîãî ïîëó÷àëè â äåíü âñåãî äâà ôèíèêà... È íè÷åãî, ïîëìèðà çàâîåâàëè, ÷òî íàçûâàåòñÿ íà ãîëîäíûé æåëóäîê. À, ñêàæåì, ðàáû, ÷òî ñòðîèëè âåëè÷åñòâåííûé Êîëèçåé â Ðèìå, ïîëó÷àëè âñåãî ãîðñòêó êðóïû (ñûðîé, ïðåäñòàâüòå, â êîòîðîé âñå â íàëè÷èè, íè÷åãî íå âûâàðèëîñü è íå ïîãèáëî òåì ñàìûì) è ÷åñíî÷èíêó. È âñå. È òî÷êà.
îò Ñëèâî4êè-( òîëüêî íå íóæíî çàáûâàòü â êàêîì êëèìàòå æèë îí à â êàêîì ìû... Ôèã áû îí îáîø¸ëñÿ 2 ôèíèêàìè ïðè íàøèõ ìîðîçàõ!!! è ñ óäîâîëüñòâèåì áû íàâåðíóë æèðíûõ ùåé!
ïîòîìó ÷òî ïðè íàøåì êëèìàòå îðãàíèçì åù¸ íóæíî è îáîãðåâàòü...)
Òèáåòñêèå ìîíàõè ñ íåçàïàìÿòíûõ âðåìåí ïèòàþòñÿ îäíîé öàìïîé (îíà äåëàåòñÿ èç ÿ÷íåâîé êðóïû) è ÷àåì ñ ìàëþñåíüêèì êóñî÷êîì ñëèâî÷íîãî ìàñëà. À æèâóò íà íåìûñëèìûõ âûñîòàõ, áóêâàëüíî çàäûõàþòñÿ îò íåäîñòàòêà êèñëîðîäà. Òðóäÿòñÿ ïî 18 ÷àñîâ, è êðóãëûé ãîä íà ñòîëå öàìïà! Ìîæåò áûòü, êòî-òî èç âàñ íå çíàåò, êóäà äåòü äàííóþ êðóïó â õîçÿéñòâå, à â Òèáåòå ñ÷èòàþò, ÷òî â ýòîì ïðîäóêòå çàëîæåíî âñå íåîáõîäèìîå äëÿ ïîääåðæàíèÿ æèçíè ñîãðàæäàí. Ïîïðîáóéòå! Ìîæåò áûòü, èìåííî îíà è ñïàñåò âàñ îò êàòîñòðîôè÷åñêîãî îæèðåíèÿ, èçëå÷èò ãåììîðîé è èçáàâèò îò çàïîðîâ?
îò Ñëèâî4êè- (ïîäòâåðæäàþ! âàðèëà ýòó öàìïó è åëà!!! ïî÷èòàéòå «Ïåòðà Ïåðâîãî», òàì ñàìà öàðåâíà Ñîôüÿ íà çàâòðàê ñîë¸íóþ êàïóñòêó åëà... Åù¸ ÷àñòåíüêî âàðèëà ïðåïðîòèâíóþ êàøó èç òîëîêíà è ïðåïîäíîñèëà äîìî÷àäöàì â ïèàëàõ, êàê çíàìåíèòóþ «öàìïó» — åäó òèáåòñêèõ äîëãîæèòåëåé)
Îõ, ÷óåò ìîå ñåðäöå, ÷òî ïîïàëà íå â áðîâü à â ãëàç! Êðóïû ó ìíîãèõ ïîëíûå ïàêåòû, à óæ ïðî ïîëíîòó è ãîâîðèòü íå ñòàíó. Äàâàéòå ÿ ñðàçó âàì è ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü öàìïó äëÿ ñåáÿ è äðóãèõ ïóõëûõ ÷ëåíîâ ñåìåéñòâà. Õîðîøî?
Êðóïó êàëÿí íà ñêîâîðîäå äî òåõ ïîð, ïîêà îíà íå ñòàíåò çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî öâåòà. Çàòåì ìåëþò íà ìóêó (ÿ äåëàþ ýòî â êîôåìîëêå) è ñíîâà ïîäæàðèâàþò. Ññûïàþò â ÷àøêóè çàëèâàþò ãîðÿ÷èì ÷àåì ñ ðàñòîïëåííûì ìàñëîì. Ñîäåðæèìîå êðóòî çàìåøèâàþò è äîáàâëÿþò ïî âêóñó ñîëü. Öàìïà ãîòîâà. Çàêàòûâàþò è íàðåçàþò êóñî÷êàìè, ïîäàþò â âèäå ïîí÷èêîâ è ïå÷åíüÿ ðàçëè÷íîé ôîðìû. Åñëè íå÷åãî äîáàâèòü (íåò â äîìå ìàñëà ñêàæåì), òî íå âîëíóéòåñü: öàìïà ñàìà ïî ñåáå ÿâëÿåòñÿ äîñòàòî÷íûì ñðåäñòâîì ïðîïèòàíèÿ â ëþáûõ ãåîãðàôè÷åñêèõ øèðîòàõ.
Íå ñîìíåâàéòåñü, ïåðåä òåì êàê âûíåñòè íà âàø ñóä êóøàíüå, ÿ íå îäíàæäû åãî ïîïðîáîâàëà. È çíàåòå,î÷åíü ñèìïàòè÷íîå îêàçàëîñü. Ñäåëàëà, ïðàâäà, íå ãàëåòû, íå ïîí÷èêè, íå ïå÷åíüå, à ýòàêèå íåáîëüøèå êîòëåòêè-êíåëè. Ñâåðõó ïîñûïàëà ìåëêî íàðåçàííîé òðàâêîé (ïåòðóøêà, óêðîï) è î÷åíü ñëàâíî ïîçàâòðàêàëà. Âåäü âñå ñåáå ìîæíî íàâîîáðîæàòü, êàê ãîâîðèò Ì.Æâàíåöêèé. ß åëà êàê ðûáíûå êíåëè, à âû ïðåäñòàâüòå ñåáå ïîÿð÷å, ÷òî ïåðåä âàìè - ìÿñíûå (òå êòî ëþáèò ìÿñî)...
Íå ñêðîþ, èíîé ðàç è ìåíÿ òÿíåò íà âêóñíÿòèíêó, ãðåøíà. Íî ñ ïîÿâëåíèå â ìîåì ïèòàíèè öàìïû òÿãà çàìåòíî îñëàáëà, à â æåëóäêå è äàëåå ïî òðàêòó ïîøëà âñêîðå òàêàÿ áëàãîäàòíàÿ ëåãêîñòü, áóäòî íåêòî, õîðîøèé è ÷óòêèé, ñòàë ìåòåëî÷êîé ÷èñòèòü âñå âíóòðè...
Òàê ÷òî ñîâåòóþ: ïðèñîåäèíÿéòåñü! Ïîñìîòðåëè áû âû íà òèáåòñêèõ ìîíàõîâ...Ñòðîéíûå, ïîäòÿíóòûå,âûíîñëèâîñòü, ÷òî ó ðîáîòîâ.
Îäèí ôðàíöóçñêèé äèåòîëîã â ïðîøëîì âåêå ïðèäóìàë íà íàøó ñ âàìè ðàäîñòü "êàøíûå" äíè. Âàðèòå íà âîäå áåç ñîëè, ñàõàðà è, åñòåñòâåííî, áåç ìàñëà êàøó. Ëþáóþ, êðîìå ìàííîé è ðèñîâîé.
Âàðèòå è åäèòå. Âàðèòå è åäèòå. ñêîëüêî? Äà õîòü äåñÿòü ðàç â äåíü, íî òîëüêî êàøêó è áàñòà! Åñëè îñîáåííî ïîíà÷àëó ïîêàæåòñÿ ñèÿ ïèùà áåçâêóñíîé , òî ïîñûïüòå åå çåëåíüþ. ëåòîì - ñûðîé, çèìîé - ñóøåíîþ.È íà çäîðîâüå.
Íó âèæó çàâîëíîâàëàñü ïóáëèêà: êàê æå òàê, áåçî âñÿêîé ñìàçêè è â ðîò íå ïîëåçåò íà äâàäöàòûé ðàç. Íå ðàññòðàèâàéòåñü ìîè ìèëûå! Ïîäñîëíå÷íîå, êóêóðóçíîå è äðóãîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ìîæíî! Òàê ÷òî ÷óòî÷êó òåðïåíèÿ è êîí÷èòñÿ íå ñîâñåì ïðèÿòíàÿ íåäåëÿ.
À êîãäà íàñòóïèò ñåäüìîé äåíåê åå, òî âñòàíüòå ïåðåä çåðêàëîì (â ãîëîì âèäå êîíå÷íî). È ÷òî æå âû óâèäåòå? Ðó÷àþñü, íåâîîðóæåííûì ãëàçîì ðàññìîòðèòå, ÷òî âàø æèâîòèê çàìåòíî îòîùàë, äà è âî âñå ôèãóðå ÷òî-òî èçìåíèëîñü.... Ïðî ñàìî÷óñòâèå è ãîâîðèòü íå÷åãî: òèï-òîï, êàê ãîâîðÿò íàøè âíóêè íûí÷å. Ó êîãî â ãëàçàõ òóìàí ïîÿâëÿëñÿ âðåìÿ îò âðåìåíè (÷òî ÿâëÿåòñÿ ïðåäâåñòíèêîì êàòàðàêòû) ïîñâåòëååò âñå âîêðóã.
×òî êàñàåòñÿ ìîåãî ëè÷íîãî îïûòà, òî ïîõóäåëà íà øåñòü êèëîãðàììîâ çà âûøåóêàçàííîå âðåìÿ "êàøåâàíèÿ". Áîëüøå ïîêà íå çàíèìàþñü, èáî òîò, êòî áûë íà ìîèõ áåñåäàõ, âèäåë, ÷òî ìûøöû åùå ó ìåíÿ åñòü, à âîò æèðà íå îñòàëîñü íà íèõ. È ìîãó óòâåðæäàòü, ÷òî èìåííî ñ òåõ ñàìûõ êàøíûõ ñòðàäàíèé îíè ñëîâíî âäðåáåçãè ïîññîðèëèñü: æèð è ìûøöû.
Ó íàñ â ñòðàíå íàðîä ïðèó÷åí åñòü òðè ðàçà â äåíü. Ïðè÷åì çàâòðàê ñîâåòóþò ñúåñòü ñàìîìó, îáåä ðàçäåëèòüñ äðóãîì, à âîò íàñ÷åò óæèíà ìíåíèå äîâîëüíî êàòåãîðè÷íîå: åãî íåïðåìåííî íàäîáíî îòäàòü âðàãó. Ïîñëåäíåå çàèìñòâîâàíî, èáî õðèñòèàíèí, ÷èòàåì ìû â Áèáëèè, íå äîëæåí îáèæàòü âðàãà, òåì áîëåå íàíîñèòü åìó ïðåäíàìåðåííûé âðåä.
Ïîëü Áðýã è Äæîí Àðìñòðîíã óâåðåíû, ÷òî çàâòðàê íàäî çàñëóæèòü. ß çàäîëãî äî òîãî, êàê ïîçíàêîìèëàñü ñ òðóäàìè çíàìåíèòûõ âðà÷åâàòåëåé, ñòàëà, îêàçûâàåòñÿ, èõ ïîêëîííèöåé. Åì âñåãäà ïîçäíî, ïåðåäåëàâ íåìàëî äåë ïî äîìó è çäîðîâî ïðîãîëîäàâøèñü.
Íå íàäî îáðóøèâàòüñÿ íà ìåíÿ ñî âñÿêèìè íåõîðîøèìè ñëîâàìè! ß íèêîìó íå ñîâåòóþ çàâòðàêàòü òàê ïîçäíî - íå ðàíåå 12 ÷àñîâ. Êàæäîìó - ñâîå. Òîëüêî òàêîãî ïîñòóëàòà íàäî ïðèäåðæèâàòüñÿ âî âñåì, òåì áîëåå â åäå.
ß æå ñëåäóþ òàêîìó ðåæèìó â åäå: íà÷èíàþ åñòü, åñëè ñîñåò ïîä ëîæå÷êîé è êàæåòñÿ, ÷òî íå ïðîäåðæèøüñÿ è ìèíóòû, íå ïåðåêóñèâ. òîãäà âåäü è ñóõàÿ êîðî÷êà ñ ñîëüþ êàæåòñÿ î÷åíü âêóñíîé! Åøü åå ñ òàêèì àïïåòèòî, áóäòî íè÷åãî ëó÷øåãî íå åäàëà.
Óâåðåíà, ÷òî áû âû íå âúåëè â òàêîé ìîìåíò îãîëîäàíèÿ, âñå âàì ïîéäåò íà ïîëüçó, ïîòîìó ÷òî çàæäàâøèéñÿ ðàáîòû æåëóäî÷íûé ñîê ãîòîâ íåìåäëåííî ïåðåâàðèòü âñå, è íà ñàìîì âûñîêîì óðîâíå.
È ÷òî èíòåðåñíî, âû íàñûùàåòåñü ñàìûì ìàëûì. Âàì âïîëíå äîñòàòî÷íî íåáîëüøîãî êóñî÷êà, ÷òîáû óòîëèòü ãîëîä. È íå íàäî áîëüøå. Îñòàíîâèòåñü, ëó÷øå ÷åðåç äâà-òðè ÷àñà ñíîâà ïåðåêóñèòå.
"Îâêóñíÿÿ" ïîäëèâàìè è ïðèïðàâàìè åäó, ìû ïðîñòî-íàïðîñòî ñáèâàåì ñ òîëêó ñâîé æåëóäîê. Îí â ïîëíîì íåäîóìåíèè è ðàñòåðÿííîñòè, íå çíàåò, êàê ïåðåâàðèòü âñå, ÷òî ìû åìó ïðåäëàãàåì, ÷åì "çàïðàâèòü" ñúåäåííîå, ÷òîáû îíî ïîøëî ïî òðàêòó äàëüøå óñâîåííûì.
È ÷àñòî ó íåãî â àðñåíàëå íå èìååòñÿ âåùåñòâ, ÷òîáû îäîëåòü ðàçíîîáðàçèå, çàìûñëîâàòûå ñîóñû, â êîòîðûõ íàìåøàíû ïðîäóêòû, ÷òî è ðÿäîì íå äîëæíû ëåæàòü, à íå òîëüêî ïîïàñòü â æåëóäîê îäíîâðåìåííî.
Âñïîìèòå-êà îò òèáåòöàõ, èõ ïðîñòóþ öàìïó! Íåò, îíè íå óòîìëÿþò ñâîé æåëóäîê îáèëüíîé åäîþ, íå ìó÷àþò êèøå÷íèê íåïåðåâàðåííûìè îñòàòêàìè, íå ïîðòÿò êðîâü, îíè íå ïîãëîùàþò ÷ðåçìåðíîãî êîëè÷åñòâà æèðîâ, ñëàäîñòåé, èáî òâåðäî çíàþò, ÷òî åâðîïåéöû, óïîòðåáëÿÿ ïèùè â 50 è 100 ðàç áîëüøå òîãî, ÷òî íåîáõîäèìî äëÿ æèçíåäåÿòåëüíîñòè îðãàíèçìà, óáèâàþò ñàìè ñåáÿ.
È äîêàçàòåëüñòâ òàêîìó óòâåðæäåíèþ íåìàëî. Íàøà ïå÷åíü ðàññ÷èòàíà íà 600 ëåò. Äà, äà, ãëàâíûé íàø îðãàí ìîæåò ðàáîòàòü áîëåå øåñòü âåêîâ. Íî ìû, óâû, ðàçðóøàåì åãî çà ñîðîê ëåò, à òî è áûñòðåå.
Âî âñåì ìèðå åäó îöåíèâàëè èìåííî ïî ñîäåðæàíèþ â íåé ýíåðãèè, ó íàñ æå ïî êîëè÷åñòâó êàëîðèé. Âåäóòñÿ ñëîæíåéøèå ðàñ÷åòû, ñêîëüêî êàëîðèé ñêàæåì, ñîäåðæèòñÿ â ñòîãðàììîâîì êóñêå ìÿñà ëèáî â êàðòîôåëèíå, è òàê äàëåå â òîì æå êëþ÷å.
Âðåìÿ îò âðåìåíè â æóðíàëàõ ïîÿâëÿþòñÿ íàó÷íûå äàííûå, ñêîëüêî âûøåíàçâàííûõ åäåíèö íàäî ïîãëîòèòü ðàáî÷åìó, èíòåëëèãåíòó, ðåáåíêó, æåíùèíå, áåðåìåííîé æåíùèíå, è âñå â òîì æå äóõå. Íå çíàþ, íà êàêèõ âåñàõ âçâåøèâàþò êàëîðèè âûøåíàçâàííûå äåÿòåëè îò íàóêè èëè êàêèìè ïðèáîðàìè èçìåðÿþò èõ êîëè÷åñòâî â ðàçíûõ âèäàõ åäû (âîïðîñ íàäî äóìàòü, î÷åíü ñïåöèàëüíûé, òàê ÷òî íå áóäåì óòîìëÿòüñÿ). Îäíàêî ÿâíûå ïåðåáîðû íàëèöî.
Âèäåëè âû ñåìèäåñÿòè-âîñüìèäåñÿòèëåòíèõ áàáóñü íà ïëÿæå èëè â áàíå? Ó íèõ îäíà ìîëî÷íàÿ æåëåçà íå ìåíåå âûìåíè âûñîêîäîéíîé ïåñòðóõè, à î òîì ìåñòå íà êîòîðîì îíè ñèäÿò, íå ñòîèò è ðàññêàçûâàòü. À áîêà? Ñîâåðøåííî íå âåðèòñÿ, ÷òî ïîä íåñìåòíû êîëè÷åñòâîì òîãî, ÷òî âèñèò, èìååòñÿ ÿêîáû òàëèÿ.
Îäíàêî òîëüêî íàøè ãåðîè÷åñêèå æåíùèíû ñïîñîáíû íà ñåáå íîñòü ñòîëüêî ëèøíåãî. Óâåðåíà, ÷òî ýòàêîå ñîòâîðèëè òå ñàìûå ïðåñòóïíûå, íà ìîé âçãëÿä, êàëîðèè, ñòîëü îáåçîáðàçèâ ê ñòàðîñòè íàøèõ ãðàæäàíîê. "
Âîîáùå êíèãà èíòåðåñíåéøàÿ, íàïèñàíà ëåãêî è îñíîâûâàåòñÿ òîëüêî íà ëè÷íîì îïûòå Âàëåíòèíû Òðàâèíêè.
Îò Ñëèâî4êè- åñëè Âàì èíòåðåñíî- áóäó äàëüøå ðàññêàçûâàòü, åñëè åñòü âîïðîñû-çàäàâàéòå, ÷òî çíàþ- îòâå÷ó.