Салат Колесо фортуны.



Вообще, я незнаю, как называется этот салат. Я его называла по имени девочки, которая мне дала этот рецепт.. А сейчас решила назвать так. Салат очень вкусный. Подается на стол в такой виде, потом перемешивается.


300 грамм морковки - обжариваем на растительном масле
300 грам лука также обжариваем на раст. масле (все обжаривается отдельно)


300 грамм шампиньонов обжариваем


300 грамм куриного филе также обжариваем на растительном масле



300 грамм копченого колбасного сыра натереть на крупной терке.
И пакет белых сухариков с вкусом сыра лучше.
Все выкладываем на большое блюдо такими сегментами. в середину кладем майонез, смешанный с одним зубчиком чеснока немного соли и перца. Потом салат перемешивается.