Хворост



Вот такую вкуснотень жарили с детьми вчера

Рецепт:
0,5 пачки маргарина
1 стакан сахара
2 яйца
0,5 л кефира
мука, соль, 0,5 ч.л. соды

Готовим:
Маргарин растопить, когда остынет добавить все ингредиенты. Замешать не слишком крутое тесто. Раскатать, вырезать ромбики (разрезать, вывернуть) или кружочки (серединку я тоже вырезала рюмкой, чтобы получились бублички). Жарить в кипящем масле. Теплыми обмакнуть в сахарную пудру.
Приятного аппетита!