Эту информацию подбросила мне Flower_of_Sakura,
за что ей особая, огромная благодарность.
Ведь это те выкладки, которых мне как раз не хватало.
В разрозненном виде я все знаю, а вот соединить воедино, да применить на практике все никак не получалось.
Инфа взята с форума. Ошибки и опечатки не сиправляла.

Я ниже изложу принциы питания, и приведу свое примерное меню.
Поверьте, это работает, вес снижается, вы никогда не чувствуете голода, даже наоборот, ощущение легкости, нет проблем с утренним стулом, кожа становится чистой, прыщики уходят, волосы крепнут.
Готов дать голову на отсечение, что этот метод, который по сути является результатом анализирования всех диет, и выведения правильной золотой середины, работает. Попробуйте.

1 Принцип - обман организма. (главный принцип)
6 дней питания по правилам, один день в неделю обязательно хорошо кушать, практически без ограничений. В этот день нужно сделать так, чтобы организм выключил режим экономии жира, для этого недостаточно просто обожраться торта, как свинья перед убоем. В торте есть только сахар с жир, это не выключит запасание жира, а чревато диабетом...в день обжорства нужно правильно обжираться. Надо обязательно наесться печеного или жаренного под крышкой картофеля, мяса, можно колбасы, сосисок, пельменей. В день обжорства надо есть в течение дня раза 4, примерно равными порциями. Жировой механизм не успеет врубиться, а организм получив калорий больше, чем в обычные дни, т.е. без дефицита, отключит лампочку опасности и вы будете продолжать худеть.
Еще раз повторяю, один раз обожраться тортом с кремом не достаточно, это перебъет истинный голод метаболизма, поэтому сконцентрируйтесь на высокобелковом блюде и картофеле, идеально шашлык. Поверьте, этим вы выпустите зверя намного лучше, чем просто съев любимые сладости.
Мы худеем не в частности а в принципе
Т.е. организи не худеет за один день, он сначала подстраивает свой метаболизм под потребляемые калории, анализирует съеденное и так далее. Потом по результату анализа он выдает результат - накапливать жир или сжигать его. Это называется инерцией...т.е. если вы много ели, то организм привык к определенному режиму питания, и сдвинуть его на неделю "чудо диеты" не получится, потому что для изменения режима организма необходимо время, часто это не меньше 3-4 недель...зато потом, когда инерция будет работать на вас, запретный день не сможет изменить новый режим. Получится, что вы лишь снимете психологическое напряжение и обманете организм...но если вы не запустили свой метаболизм на программу сжигания жира, то одна-две печенюшки лишь добавят 50-100 грамм жира в ваши бока.

2 Принцип - чем больше съешь до обеда, тем меньше аппетит во второй половине дня. Многие люди утром не хотят есть и говорят, что утром пьют только кофе. Если у вас нет утром аппетита - вы человек, склонный к ожирению. Именно вас будет мучить голод по вечерам, и если вы будете сидеть на диете, то потом будет хуже. Если ваш организм не получает достаточного количества питательных веществ (как при диетах), то он включит самозащитный механизм, и вы будете жиреть как медведь перед зимой. Ситуацию усугубит постоянное чувство голода, нервные срывы...в общем тот, кто срывался с жесткой диеты, знает о чем я.
Если вы не едите завтрак, то почему-то вы его не хотите есть, правильно? почему? Потому что вечером часов в 10 перед сном наелись до отвала, или еще ночью совершили паломничество до холодильника в полусонном состоянии, в котором вы не контролируете себя.
Либо если вы не поели ночью или вечером, то чувство голода во сне также притупляется (под утро), и вы не хотите есть. В этом случае у вас аппетит снижен до второй половины дня.
Первое время надо себя заставлять. Не будет хотеться, но потом вы просто не сможете без завтрака. Еще один момент, если не поел завтрак, то утром сходить в туалет часто трудно, а если вы утром не ходите в туалет, то масса кала накапливается в кишечнике, растягивая его, токсины начинают отравлять тело, начинается метеоризм, отрыжка с запахом газов, тошнота...и естественно, вы поправляетесь. Ни о каком плоском животе и речи идти не может.

3 принцип - убираем слудующие продукты:
Хлеб, сахар, сладости само собой, все с кремом, жаренное на масле, кожу курицы снимать, не пить натуральные соки (в них много сахара), лучше выжать самому. Нельзя также фаст-фуд, картофель, белый рис (крепит сильно), наваристые борщи, майонез, сметана, масло сливочное, рафинированное.
Все эти продукты нельзя, потому что в них много ненужных калорий, которые дразнят аппетит, возбуждают организм тем, что дают ему возможность быстро поправиться, т.е. запастись жиром и выжить. Плюс сильное воздействие на вкусовые рецепторы, ложное наслаждение едой, которое сродни наркотиком. Из-за этой еды у вас будут возникать запоры, изжога, тяжесть в желудке и кишечнике, газы, прыщи, нездоровый цвет лица, плохое настоение.

4 принцип - вода.
Без воды жир не расщепляется в организме, не вымываются токсины, накопленные при сжигании того же жира, что вызывает самоотравление организма. Кроме того, при недостатке воды, вода начинает задерживаться организмом, и происходят отеки и так далее. Короче вывод - пить воду, не то, что хлестать ее до умопомрачения, но добавлять хотя бы 4 стакана в день к тому, что вы пьете. Лучше пить не много сразу, чтобы не растягивать желудок, а каждые пол часа по 3-4 глотка, чтобы циркуляция воды не останавливалась.
Еще пейте зеленый чай без сахара, который нужно заваривать всего 10-15 секунд. Я просто живу в Япони, и многие люди России неправильно пьют зеленый чай.

5 принцип Витамины.
Без витаминов не происходит сжигания жира. Не знаю почему, но не происходит. Пейте поливитаминные комплекты через месяц. Один пьете-один перерыв. Также в день выпивайте столовую ложку либо оливкового масла, либо рыбьего жира. Эта насытит ваш организм полезным жиром, блокирует функцию запасания жира. Жир, который содержится в вредных продуктах, не насыщает тело нормальным жиром, который ему дейтвительно необходим. Парадокс в том, что организм, который перекармливают рафинированными и всякими другими вредными жирами, страдает жировым голоданием, потому что не получает нужных жиров. Плюс если вы в день выпиваете ложку нормального жира, вас не тянет на что-то эдакое забористое...жирненько-сладенькое (поверьте).

6 принцип Обеспечение организма кислородом.
Когда вы сидите на работе, то вы мало двигаетесь. От этого тормозятся обменные процессы, вы начинаете дышать медленнее и неглубоко. А без достаточного количества кислорода в крови жир не окисляется и не сгорает. В идеале эту проблему решает спортзал. Плавание, бег, силовые тренировки, сауна. Но спортзал больше необходим именно для доведения тела до совершенства. Диета дает 70 процентов результата - зал 30. Т.е. если вы будете есть все подряд, то зал не поможет. Ведь сумоисты каждый день тренируются до 10-го пота, а все равно не худые Подумайте над этим.
Почему нужен зал, кроме кислорода? Но скажу, забегая вперед, что заниматься в зале сильно полным людям сразу нельзя, начинайте с бассейна, гимнастики, потом, когда диета с вас уберет основной лишний жир, вам уже самим захочется довести тело до совершенства. Плюс не будет стеснения появиться в зале. Не будет одышки из-за лишнего веса, и зал станет желанным.
Мышцы - они сжигают калории очень сильно. С годами без тренировок тело теряет мышечную массу, который замещается жиром.

7 принцип - нельзя алкоголь, сигареты, ПИВО.
Алкоголь сильно замедляет обмен веществ. Сигареты ухудшают кислородный обмен, что отрицательно влияет на сжигание жира. Ну и заниматься в зале, куря - сами понимаете к чему это может привести.
Пиво растягивает желудок, в нем содержится вещества, которые отвечают за запасание жира. Плюс хмель, из которого делается пиво - снижает потенцию, поэтому многоие мужчины, которые любят пива, теряют интерес к своим женщинам, предпочитая после работы бутылочку пивка с раками в компании друзей. В принципе выпить стаканчик живого пива раз в неделю можно, но не 2 литра и не перед сном с едой. Женщин это тоже касается.

8 принцип - есть трудно.
На самом деле едя фаст-фуд и сладкое, вы ленитесь, стремясь быстро заглушить голод, потому что есть так, чтобы похудеть очень трудно первое время. Не верите - читайте ниже.

9 принцип - терпение. Дайте себе время.
Многие говорят, что в отчаянии бросили свою диету и тренировки, потому что она не работает. Потом выяснялось, что человек сидел на ней "целые" 2 месяца...это ничтожный срок. Срок, более правильно отражающий изменения, составляет где-то от полугода и выше. Лучше год.

10 принцип - жир не накапливается за один день и за один день не уходит.
Многие думают, что жир накапливается быстрее, чем сбрасывается. На самом деле это неправда, просто люди не знают длительность срока, который прошел с момента начала накопления жира и до того момента, как они обнаружили себя толстыми. Просто когда человек садится на диеты, то начинает считать дни и хочет быстрого результата. Поэтому ему и кажется, что он поправился за один день и похудеть хочет также быстро...

Теперь напишу как я питаюсь примерно.
1. Утро - тарелка овсянной каши, но не варенной, а просто залитой маложирным кефиром и немного варенья или меда. Не ешьте йогурты, в них много сахара и жира!
Омлет с сыром или нежирной ветчиной из 3 яиц, либо отварные яйца
Стакан чая
Какой-нибудь фрукт - яблоко, цитрусовый, но не банан, и не крахмалистое.
(многие скажут - я не смогу впихнуть в себя все это. Не сможете - сидите дальше на своих низкокалорийных диетах, обещающих вам похудеть на 10 кг да 2 дня, подорвите себе здоровье на здоровье)

2. Второй завтрак. Часов в 12
Курица, тушенная в овощах, рыба, нежирное мясо
Хлебцы - сколько душе угодно.
Салат из помидоров и огурцов, морковки, свеклы, петрушка и так далее

3.Ужин в 5 часов
Овощной легкий салат, без масла само-собой – можно чайную ложку оливкого. Фрукты некрахмалистые.
Кефир, хлебцы с нежирным сыром, или ветчиной
Чай, компот без сахара - сколько хотите.

еще один важный пункт
Мы худеем только в том случае, когда разница поступающих и расходуемых калорий незначительная, всего 200-300 ккал в день...плюс дни обжорства вообще сбивают его с толку, и он не поймет, что делать, но если растянуть линии во времени, то за неделю явно видно, что есть дефицит калорий, а организм этого не заметит, думая, что все как раньше, да и пиршества регулярные, будет готовиться заранее к дню обжорства за 2 дня для того, чтобы сжечь все ненужное...Вы получите стабильный высокий обмен веществ и будете худеть.
Да, не быстро, но зато будет сгорать именно жир. Хороший результат будет через 3 месяца.

...
1. Как это не пародоксально звучит - забудьте про вес. Думайте просто о том, что жир уходит, но не проверяйте. Поверьте, не было бы весов - людям было бы жить проще. просто следите за одеждой. Если не становится теснее - значит все нормально. Нацельтесь на нормализацию работы желудка и кишечника, а не на «похудение»...ешьте с точки зрения полезности, а не с точки зрения – то, что не приведет к похудению.

2. Хлебцы можно не употреблять, но овсянку по утрам, залитую кефиром и ложкой меда - обязательно, заодно вылечите свой желудок.

3. Если не будете завтракать овсянкой - не будет хватать пишевых волокон - не сможете ходить в туалет нормально, ну а если не ходите в туалет по утрам, то про похудение можно забыть. Хлеб не надо есть, только можно бездрожевой для диабетиков, но не много.

4. Жуйте 40 раз то, что едите. Это даст вам ощущение сытости!!! Все, что хорошо прожевано – не идет в жир (ну кроме куска сала, конечно), но обычная еда, даже с виду совсем не жирная, при неправильном прожевывании может отложиться жиром, и кроме того, испортит обмен веществ. Не верите мне...попробуйте позавтракать тем, что я сказал быстро, практически не жуя и наоборот – тщательно прожевывая в следующий раз. Один и тот же объем пищи вызовет совсем разные ощущения. Я вот сегодня неторопясь съел тарелку овсянки и омлет...через пол часа неторопливого поглощения еды, я уже пол омлета еле запихнул...а если съесть быстро, то я мог бы проглотить 3 таких тарелки и омлет из 10 яиц. Потом чувство сытости усилилось и через пол часа вообще такое ощущение, что я объелся, но я-то знаю, что я съел немного, но правильно.

5. Полное брюхо полное знавете от чего? Думаете от жира? Да, жир там действительно есть, но у толстых мужиков он большой из-за растянутого желудка и кишечника, из-за неконтрольного потребления пищи. Объем желудка мужика, который весит 200 кг – литров пять...это не влезет в пакет «Спасибо за покупку», и с виду будет похож на покупку мяса для шашлыка для большой компании...подумайте, будет ли человек, у которого объем желудка пять литров, испытывать чувство голода? Растянуть желудок просто – пиво, и сразу еда, потому что от пива разгорается аппетит, и растянутый заранее желудок требует ЕДЫ!!!!Ну и конечно объедание, быстро, не жуя...потом еда, разбухая в желудке растягивает его, и этот порочный круг расширяется.

Дробное питание – да, надо есть почаще и поменьше...
Я ем в 9-10 утра, потом в 13, 17, 18...обычно 4-5 раз в день, постоянно что-то ем и худею...не жду, пока придет чувство голода...жуя яблоко, пью сок, сухофрукты, какая-то легкая закуска...ну и раз в неделю иду в Макдональдс и забываю, что такое ограничение...я вообще не думаю, что сижу на какой-то диете, я просто ем как надо. Иногда пропускаю уикенды обжорства, потому что аз неделю так хорошо налаживается работа желудочно-кишечного тракта, что не хочется ее портить

6. Соль – вместе нее можно немного соевого соуса, конечно для вкуса, но только для того, чтобы пища не была пресной и не опротивела. Много соли само по себе не приводит к поправлению, но способствует задержке воды в организме, что часто и воспринимается, как набор жира. Ну и просто много соли возбуждает аппетит, потому что несоленная пища «не лезет», как выражаются некоторые люди, решившие отказаться от нее навсегда. Но тут есть преимущества...если вам надоедает еда, то вы не будете переедать, потому что не хотите.
Если вы хотите соленого, пряного, перченого, жирного, соленого, сладкого, то делайте это один раз в неделю, как я описал, но уже так, чтобы удовлетворить желания по полной, чтобы вид сладкого неделю вызывал тошноту. Вообще пищевая анархия заставит любого задуматься о том, что салатики и кашка с отварной рыбкой не такое уж плохое дело Изжога, отрыжка и газы, которе имеют свойство беспокоиться человека почему-то именно в момент свидания или там, где нельзя посидеть в туалете.
Скажу вам, что 90 процентов болезней вызваны неправильным питанием и нервами. Недостаток витаминов, питательных веществ, вредные привычки – все это в комплексе отравляет организм, ослабляя иммунитет. Кроме того, современный мир, плохая вода, воздух –все это усугубляет ситуацию. Почему американцы такие мерзкие и жирные? И Япоцы худые и долгоживущие? Ответ – разница в питании, в культуре питания.
Русские сейчас приближаются в американцам...посмотрите на женщин, работающих на стройке...впечатляющие объемы, не правда ли? Они же пашут как проклятые? Тогда почему они не худеют? Опять же питание. Кроме того, не наладив себе обмен веществ, с каждым годом это труднее и труднее сделать, потому что организм стареет, и теряет возможности восстановления и самооздоровления.
Так что сбрасывать жир надо в молодости, пока не поздно...перевалите с лишними 15 килограмами через 40 летний рубеж – все, пиши пропало.
Теперь последнее...
Чтобы организм создал невыносымые условия для лишнего жира, ваш рацион должен включать:
1. Углеводы (Зерновые злаки) – это овсянка, гречка, пшенная крупа - утро
2. Мясо птицы, нежирная свинина и говядина, рыба, яица, - обед, а яица утром
3. Нежирный сыр, молоко, кефир – по усмотрению
4. овощи, фрукты
5. оливковое масло
6. Поливитамины
7. Не забывайте пить воду, но только чистую, а не из под крана.

Пара слов о пcихологическом аспекте.
Бросить есть вредную еду намного труднее, чем бросить курить и даже пить. Причина в том, что употребляя алкоголь и куря сигареты, вы знаете, что это сильно вредит здоровью, а еда, особенно обильная жирная и вкусная, не вызывает у нас сигнала опасности. Наоборот, пища - это необходимая вещь, без которой жизнь невозможна. Поэтому отнеситесь к ограничению некоторых продуктов не как к лишению себя чего-то, а как к приобретению. Красивая фигура, литые мускулы, крепкий пресс, внимание на пляже, в бане, отсутствие стеснения раздеться на людях, в магазине одежды, противоположный пол, оборачивающийся вам в след, зачарованный взгляд мужчин, вздохи женщин, ограничение в выборе одежды будет упираться только в деньги, а не в размеры. Вы станете свободными, по настоящему СВОБОДНЫМИ. Все это я испытал на себе, потом дополнительный бонус.
Организм, который получает правильное питание, будет благодарить вас. Вот некоторые преимущества, которые вы обретете:
1. Отличная память
2. Вдохновение
3. Чувство приятного возбуждения от жизни, сходное тому, что вы испытывали в детстве, когда вам папа дарил на новый год подарок вашей мечты, первый поцелуй любимого человека.
4. Усверенность в своих силах
5. Хорошее настроение в течение дня.
6. Здоровье, крепкий иммунитет

А теперь нарисуйте себе в голове образ человека, у которого нет другой радости, кроме как пожрать вкусненького, как бабушки любят закармливать внучечков, сами при этом выглядящие как толстые курицы. Пожрать, полить все маслом, чтобы было покалорийнее, чтобы внучечек не умер с голоду...мерзость, показная забота, которая в сущности не что иное, как изуродовать жиром человека, чтобы привязать его к дому, к своей старой юбке. Запомните, пока вы не будете хозяином своего желудка, вы никогда не будете хозяином своей жизни. Представьте себе себя, сидящего дома, закрывшись от всего мира и едите, едите и еще раз едите, одежда не налазит, надо идти покупать новою, а идти не хочется, потому что продавцы будут смеяться за спиной, мужчины говорить на улице: "Вон посмотри идет жирная задница". Но, надо оговориться, что худая костлявая попа вызывает ассоциации похуже. Идеальная попа, на взгляд 99 процентов мужчин - это Джениффер Лопез, Шакира (держите эту информацию в голове и не перестарайтесь). Поэтому не худейте как сухие модели. У них уже нет мышц, есть только кожа и кости. У моделей куча таких болезней, о которых вы себе не представляете даже.
Используйте голову для похудения, занимайтесь аутотренингом. Мысль материальна и поможет вам.

~Блог Худеющей Меня~ или ~Путь к совершенству~