Натуральное молочное желе



1/2 стакана молока
2 ч. ложки сахара
1 ч. ложка желатина
1 ст. ложка воды
ванилин

Замочить желатин в столовой ложке остуженной кипяченой воды. Молоко вскипятить, всыпать сахар, ванилин, ввести замоченный желатин и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы желатин полностью растворился. Формочки сполоснуть холодной кипяченой водой и разлить по ним готовую смесь, охладить до полного застывания желе.

Сетчатая летняя безрукавка крючком

Продукты для похудения

Многие из вас любят есть картошку на гарнир, Но из за того что она богата калориями и от неё полнеют многие из вас отказываются от употребления её в пищу -  А ЗРЯ.  Есть один маленький секрет, который я вам сейчас расскажу, зная который,  вы сможете есть картофель , рис и др подобную (много колорийную пищу) и не полнеть  от неё. Всё дело в специях, которые веками на востоке добавляют в блюда из картофеля, риса и т п блюд. Вот 3 специи которые вам помогут не полнеть а  похудеть при употреблении выше указанных продуктов:

1-Карри

2-Куркума

3- Тимьян

Эти специи активизируют метаболизм в нашем организме и при попадании этих спецый в организм человека, они попросту сжигают калории пищи в желудке человека.

Самый простой пример - Индия или  Япония. там вы не найдете полных или толстых  людей - хотя в Индии рис и картофель употребляют в большом количестве.

Картофель с Карри очень вкусный гарнир

1.  Добавить 1 ложечку карри и картошку порезанную кружочками.Немного потушить на масле.

2. Добавить воды  (должна слегка покрывать картошку),посолить и готовить минут 15-20

 

3. Картошку посыпать свежей зеленью.

 

МОЛОЧНЫЙ БАТОН



 

Понадобиться :

1,5 стак. теплого молока,
2,5 ч л сухих дрожжей,
пачка ванильного сахара,
3 ст л меда (я брала цветочный, гречишный не люблю из-за его тяжелого аромата)
0,5 ч л соли,
2 ст л растит. масла,
муки столько, чтобы тесто было элластичное и не липло к рукам.

Замесить тесто, накрыть полотенечком и оставить отдыхать на 1,5 часа.
Затем раскатать его в прямоугольник и свернуть в рулетик.
Слегка верх посыпать мукой и сделать надрезы. Накрыть батон пищевой пленкой и оставить на мин 30-40.
Пленку снять и отправить батон в предварительно нагретую духовку t 180.
Печь до готовности.

Если видите ,что верх батона чуть зажариваеться, накройте его пищевой фольгой.

Затрат минимум, но вкус бесподобный !!!

бутербродный баклаж.торт



 

 баклажаны,помидоры,чеснок,сыр,зелень,морковь
 

Читать далее...

Пирог с грибами и зеленым луком.

Большое спасибо за рецепт  Ларисе_Ворониной

Читать далее...

Пицца «Гавайская»

Ингредиенты

Рецепт приготовления

Из указанного количества ингредиентов получается 3 пиццы диаметром 30 см.

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.

Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).

Яйца немного взбить, добавить соль.

Добавить растительное масло, перемешать.

Добавить подошедшую опару, перемешать.

Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.

Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Я в чашку наливаю теплую воду, и в нее ставлю миску.

Примерно через 30 минут тесто должно подняться.

Ветчину нарезать соломкой или кубиками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Подошедшее тесто раскатать (толщиной 3-4 мм), выложить в круглую форму, смазанную маслом.

Тесто смазать томатной пастой.

Выложить ананасы и ветчину.

Посыпать сыром.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Источник:http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html

Пицца с шампиньонами, помидорами и колбасой

Ингредиенты:

1 порция основного теста для пиццы
6 столовых ложек томатной пасты
1 ст. ложка майорана (приправа такая сушеная)
2 зубчика чеснока
3 помидора
200 г шампиньонов (обязательно свежих - маринованные безвкусные)
150-200 г ветчины или вареной колбасы
150-200 г сыра, который хорошо плавится

Тесто делим на 3 части (или на 4). Грибы режем пластинками, колбасу кубиками, а помидоры полукружиями. Пиццы будем печь по очереди. Каждую часть тонко раскатываем в круг, кладем на противень и смазываем 2 ст. ложками томатной пасты, смешанной с тертым чесноком и майораном.

Сверху выкладываем треть колбасы, помидоров и грибов.

Посыпаем пиццу тертым сыром.

Отправляем в разогретую до 200 град. духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/1245

Картофельный пирог с грибами и луком

 

Для основной(картофельной массы)

--10 средних картофелин

--1 яйцо

--2 ст. л. сливочного масла

--0,5 стакана сметаны

Для грибной массы:

--0,5 кг шампиньонов

--2 луковицы

--2 ст. л. сметаны

--растит. масло для жарки

Картофель очистить,отварить и сделать из него пюре.Добавить яйцо,масло,сметану,посолить и перемешать.Приготовить грибную массу:грибы,лук мелко нарезать и вместе обжарить.В сковороду с высокими краями положить картофельное пюре,в середине сделать небольшую ямку и положить в неё грибную массу.Запекать в нагретой до 200 С духовке,пока картофельное пюре не приобрет характерный цвет жареной картошки.

Прост в приготовлении и очень вкусен,особенно свежий!Всем советуем!Приятного аппетита!

 

Пирог с капустой

Для теста:

--200 г сметаны

--200 г майонеза

--200 г муки

--1 ч. л. сахара

--1 пакетик разрыхлителя теста

--3 яйца

--маргарин для выпекания

Для начинки:

--300 г капусты

--3 яйца

--1 луковица

--растительное масло для тушения

--соль.

Готовим тесто.

Яйца взбить,добавить сметану,майонез,муку,сахар,разрыхлитель.Хорошо вымесить.Тесто должно получиться по консистенции как для оладушек.

Готовим начинку.

Капусту,лук нарезать,посолить и потушить на растительном масле.Яйца сварить вкрутую,очистить и мелко нарезать.Капусту и лук соединить с яйцами и перемешать.Противень смазать маргарином,вылить на него половину теста,ровным слоем разпределив на поверхности.Аккуратно,тоже равномерно разложить на нём начинку.Сверху аккуратненько поливаем оставшимся тестом,оставляя как можно меньше торчащей начинки(тесто полужидкое).Поставить в разогретую до 200 С духовку и ждать 15-20 мин.

Пирог очень нежный,просто объеденье...даже я,будучи нелюбителем капусты,съела пол-пирога) особенно,я думаю,подойдёт детям--пирог очень нежный по вкусу и мягкий)

 

Приятного аппетита и времяпровождения!