Записи Друзья Комментарии

xorohaia xorohaia xorohaia xorohaia

Аватар xorohaia_xorohaia

-Метки

smile быстродействия фотошопа вуаль крылья подарок привет пузырьки радость рукоделие смайл смайлик улыбка

-Рубрики

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Кроватей и диванов для дачи не бывает много... ...

Без заголовка - (0)

Украшаем нашу дачу! Много идей! Что нужно, чтобы сделать дачу уютной и красивой? Сов...

НАПИТКИ ДОЛГОЛЕТИЯ - (1)

НАПИТКИ ДОЛГОЛЕТИЯ Всевозможные эликсиры бессмертия, молодости и здоровья, рецепты живой и м...

УДОБРЕНИЯ ДЛЯ ДОМАШНИХ РАСТЕНИЙ БЕЗ ХИМИИ. - (1)

Удобрения для домашних растений без химии. 11 способов удобрить домашние растения источник...

Без заголовка - (0)

Сразу после цветения Цветение сада – время больших переживаний садоводов. Не побьют ли цвет з...

-Фотоальбом

мои работы в фотошопе

11:44 24.12.2009

Фотографий: 5

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 30.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 616

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Четверг, 30 Января 2014 г. 01:16 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Торкетти (итальянское сахарное печенье)

Очень вкусное и рассыпчатое печенье, . Быстрое и в приготовлении и в поедании.
Нам нужно (на 24 шт.):
- 125 г сливочного масла или маргарина
- 2-3 ст.л. сахара
- 250 г муки
- 60 мл светлого пива (можно заменить газированной водой)
- коричневый сахар для обваливания печенья

Сливочное масло и муку растираем руками в крошку, добавляем сахар, пиво (сразу хочу сказать, что ни при выпечке, ни в конечном продукте пиво ни на запах, ни на вкус не чувствуется), вымешиваем тесто хорошо, кладем в пакет и в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто делим на 24 части, скатываем их в шарики, потом каждый шарик в жгутик длиной 10 см, и обваливаем его в сахаре.
Соединяем края и выкладываем на противень, выстланный пергаментом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
http://www.happy-forum.net/