-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в wolfleo

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2010
Записей: 18672
Комментариев: 37837
Написано: 58698


Кулинарные хитрости

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Ника_Клубника_Ника   обратиться по имени Среда, 21 Октября 2015 г. 17:32 (ссылка)
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.

совсем неправда...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 21 Октября 2015 г. 18:46ссылка
2.Для начала уточним Вероника, видишь ли ты разницу между приправами и специями,а также ты считаешь что ароматизаторы и усилители вкуса которыми напичканы современные приправы придадут здоровье твоему организму?
Достаточно бросить один кубик в горячий суп, и тот приобретет золотистый цвет и непревзойденный аромат. То же самое касается и других горячих блюд. При этом следует иметь в виду, что кроме калорий, твой организм ничего полезного из него не извлечет. Поэтому следует хорошенько подумать, а стоит ли вообще добавлять в пищу эту, откровенно говоря, не очень-то полезную приправу.
Не очень полезный состав кубика ставит под сомнение наличие вообще хоть какой-то пользы от использования этой приправы. Свой аппетитный аромат блюдо приобретает благодаря глютамату натрия, который обладает свойством усиливать вкусовые качества продуктов.Ежедневно употребляя в пищу блюда, приготовленные с использованием бульонных кубиков, ты рискуешь заработать гастрит, а в последующем и язву желудка.
3.Основное правило лаврового листа: в супы его кладут минуты за 4-5 до конца варки и потом вынимают. Во вторые блюда ароматные листики можно положить практически сразу, если блюдо тушится долго – за 10-15 минут до конца. Но опять же – вынимать после приготовления! Лавровый лист при беременности употреблять строго запрещено, эти же ограничения – для маленьких детей и людей с нарушениями обмена веществ.

Конечно Вероника у тебя свои вкусовые пристрастия, только не навреди своему здоровью
Перейти к дневнику

Четверг, 22 Октября 2015 г. 01:40ссылка
да. вижу) сейчас везде эта химия, без нее уже никуда.

у всех просто свои вкусы. я просто не согласна)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку