В не такие далекие времена, моя сестра имела много деревьев абрикоса, вот всю падалицу она сбрасывала в бочку, там это добро бродило без сахара и дрожжей, а потом получалась такая изумительная абрикосовка, что разбалованные отечественными и импортными коньяками профессора университета, где работала моя племянница всегда просили привести эту абрикосовку! Это был чудо алкоголь! Но крепость была 60-65 градусов, прямо убойная!