Спасибо за рецепт! Я может быть задам кощунственный вопрос, но можно приготовить такой рулет из готового теста? Если готовили, какое тесто брали? А так - забираю. Может созрею до такого подвига :)
Это тесто сдобное песочное, если найдете такое, то можно и из готового выпечь. А вообще, я думаю, что можно взять любое тесто, какое у вас лучше всего получается и попробовать с такой начинкой.