Цитата сообщения elfochka07 Пирог "Аля-шарлотка"

2 яблока, 3 яйца, 0,5 ст. сахара, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка майонеза, 0,5 ч. л. соды гашеной, корица на кончике ножа и 1 ст. муки (я добавляла чуть больше стакана), форму посыпала моментальной овсяной кашей с ягодами, сахарная пудра для посыпки. Вот и всё тесто.


Яблоки режем произвольно. Все ингредиенты теста смешиваем, предварительно взбив яйца с сахаром. Форму сазываем маслом, посыпаем геркулесом, выкладываем часть теста, яблоки и опять тесто. Короче говоря, очередность классическая. Ставим в разогретую духовку на средний огонь, минут 30 печем. у всех разные духовки, поэтому приглядывать надо за пирогом, чтоб не подгорел и не остался сырым! я сверху присыпала орешками!Приятного чаепития! /forum.say7.info/album_page.php?pic_id=409962" target="_blank">">