Перед тем как опускать в кипящую воду сосиску, нанизываем её по всей длине на проволоку или какой другой металлический каркас, не слишком тонкий, чтобы она не соскользнула. А дальше дело техники - нарезаем сосиску ножом по кругу на равные кусочки и опускаем в кипящую воду, не снимая с "каркаса". Через 1-2 минуты можно вытаскивать. Главное - не переварить! Если сделали всё правильно. студенческая гирлянда должна получится на загляденье)