Детям- которые не любят творог-почти пироженное картошка
 
Понадобится: 300г творога (у меня был нежирный), 4 вафли, 50г сливочного масла, 200г шоколада, 1 сладкий детский сырок и шарики Несквика для украшения.

 
 


Вафли измельчить в блендере.

Смешать вафли с творогом. Я сахар вообще не добавляла, для меня его было достаточно, но если хотите послаще, то добавляйте.

Шоколад с маслом подогреть на водяной бане до полного растворения. Быстро перемешать с творожно-вафельной массой. Выложить массу в форму, выстеленную пищевой пленкой, утрамбовать и поставить в холодильник на 1 час.

Затем форму перевернуть на блюдо, снять пленку и украсить по своему желанию.

 


http://www.chef.com.ua