А я уже давно делаю так, беру рассол от огурчиков в баночке, заливаю горчицу и довожу до сметанной косистенции, через час её можно употреблять, в рассоле всё есть и сахар и соль и уксус, единственное что я добавляю - подсолнечное масло. всем нравится и возни на пять минут.