Вам понадобится:  

• 2 яйца
• 200 г маргарина или сливочного масла
• 130 г сахара (или больше - по вкусу)
• 200 г сметаны
• 250-300 г муки
• 4-5 мандаринов
• 50 г шоколада
• 1 ч.л. гашеной соды (2-3 ч.л. разрыхлителя)
• ванилин
• мускатный орех или миндаль (забыла сфотографировать)

Мандарины почистить и разделить на дольки

Шоколад порубить на кусочки

Масло растереть с сахаром

По одному ввести яйца, взбить.

Добавить гашеную соду, сметану. Если у вас разрыхлитель, то его просеить вместе с мукой.

Всыпать муку, мускатный орех. Количество муки я написал примерное, многое зависит от производителя.

В последнюю очередь вмешиваем мандарины и шоколад. Мандаринов может быть и меньше - 2-3, тогда пирог будет посуше.

Выпекать около 45 минут. После этого пирог остудить и украсить.

Приятного вам чаепития !!!