8 самых волосатых людей |
Гипертрихоз — редкое генетическое условие, которое приводит к чрезвычайной волосатости. Иногда его называют как “синдром оборотня”. Были зарегистрированы всего 50 случаев гипертрихоза в истории. Есть предположения, что у Эсо, сына Исаака и брата-близнеца Якова, также был гипертрихоз. Он был описан в Ветхом Завете как родившийся покрытый рыжими волосами, и упоминался как волосатый человек его братом, когда он повзрослел. Вот еще несколько случаев
Петрус Гонсалес
Петрус Гонсалес родился на Канарских островах приблизительно в 1556 и был взят, чтобы быть представленным французскому Королю Анри II из-за его необычной внешности. Как член суда, он был образован и очень интеллигентен. Он женился, и у него родилось пять волосатых детей, три дочери и два сына. Так же сообщалось о внуке с гипертрихозом, больше потомков не было затронуто.
|
МГНОВЕННО МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ - ВКУСНЯТИНА!!!!! |
ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.nashakitchen.narod.ru/N1/Qwik.htm#маринады
Недавно Ксюша спрашивала рецепт квашеной капусты со свеклой, и ей дали целую подборку. http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message613487.html
Идея мне сама очень понравилась, но ни один рецепт почему-то как есть не приглянулся. Так вот сляпала я свой вариант, составленный из комбинации нескольких рецептов. Получилось отлично - остро, ярко и хрустяще.
Итак, розовая кислая капуста по комбинированному рецепту:
Два небольших кочана капусты порезала небольшими квадратиками (примерно 2х2 см), сложила в большую миску. Туда же потерла на крупной терке одну средней величины сырую свеклу и раздавила 3 больших зубчика чеснока. Потом посолила на глазок, но примерно столько же соли, как кладут в квашеную капусту, добавила пару чайных ложек сахара и немного уксуса. Все это хорошо перемешала руками, но не давила. Добавила острый красный перец (щедрой рукой, каюсь, обожаю острое), еще раз перемешала и сложила плотненько в большую банку. Все это залила горячей водой (не кипящей, но достаточно горячей), поставила на капусту небольшой груз и оставила при комнатной температуре на сутки. В принципе, можно уже было есть и тогда, но после выдержки этой капусты в холодильнике 2-3 дня она получается еще лучше. Можно есть прямо "живьем" ничем не заправляя, но и с подсолнечным маслом совсем неплохо. А уж под водочку из морозильника, так просто ПОЭМА!
Да я собственно просто доливала в уже приправленную капусту горячую воду. Не кипящую, а минут через десять после того, как чайник закипел. Не планировала так, просто получилось, что отвлеклась. Хрустящая она получается просто ужас, да и немного туда этой воды уходит относительно капусты, она даже толком и горячей не стала. Я ее предварительно плотно в банку набила, а поскольку сока там не было (я капусту специально не давила), то я и решила горячей водой долить. Сама поразилась, какая отличная капуста получилась. Кстати, свекла там совсем не чувствуется, только цвет у капусты ярко розовый.
|
вкуснющие капустные котлеты + рецепт мгновенной капусты |
Котлеты капустные.
1 кг капусты
1/2 стакана молока
1/2 стакана манной крупы
3 яйца
1/2 стакана сухарей
3 ст. ложки масла (я брала сливочное)
Капусту мелко порезать и положить в кастрюлю. Туда же налить горячее молоко. Перемешать и тушить на маленьком огне под крышкой, изредка помешивая, 30-40 минут (я тушила 30 и было вполне достаточно). Сначала был большой зуд добавит еще молока, т. к. было суховато, но к счастью, я этот зуд перетерпела. К концу тушения все было вполне влажно. Постепенно всыпать в кастрюлю с капустой манку, помешивая при этом смесь, чтобы не получились комки. Снова накрыть крышкой и тушить, изредка поомешивая 10 минут. Снять кастрюлю с огня и осторожно вмешать туда желтки 3-х яиц. Перемешать и добавить по вкусу соль и чуток молотого перца (когда я соленость смеси на муже пробовала, он сказал, что это уже можно есть и так и нечего дальше извращаться). Смесь охладить (я поставила ее в раковину с холодной водой, чтобы охладилось быстрее). Когда смесь остынет, формировать из нее столовой ложкой и мокрыми руками котлеты, которые надо смочить в яичном белке и обвалять в сухарях. Котлеты надо сразу класть на горячую сковородку с маслом, т. к. они несколько мягковаты и не просты в обращении. Обжарить до румяности на одной стороне, перевернуть на другую и обжарить ее тоже. Масла не жалеть, а то мало будет румяности. Подавать тут же со сметаной.
Мое замечание- котлет получается много (думаю, штук 12-14), а поскольку они сытные, то больше 2-3 никак не съесть. Я половину смеси поставила в холодильник на завтра. Очень рекомендую!
Отправил(а) Nadia 2002-02-21
рецепт мгновенной капусты
1 кочан нашинковать и перетереть с солью
2 морковки натереть
3-5 зубчиков чеснока мелко порезать и перемешать с капустой
Приготовить маринад: 2 стакана воды, 2\3 стакана сахара (я брала меньше), 1\2 стакана подсолнечного масла (смешала каплю душистого с рафинированным),1 ст ложка соли - довести до кипения, добавить уксус ( 1\4 -1\2 стакана в зависимости от крепости).
Залить капусту и поставить под пресс на ночь. Утром убрать в холодильник.
|
Капустные маски для лица.Будьте красивыми. |
Часто женщины тратят немало времени, сил и денег для того, чтобы приобрести «чудодейственное» импортное средство для ухода за кожей, и при этом, не задумываясь, выбрасывают остатки натуральных продуктов питания, которые действуют на кожу не хуже, чем многие заморские косметические кремы и лосьоны. Например, не спешите вымыть баночку из-под майонеза или меда, выбросить коробку из-под сметаны. На их стенках осталось достаточное количество продукта, чтобы сделать косметическую маску. Капуста белокочанная. Лечебные свойства капусты известны в народной медицине с давних времен. Древние римляне употребляли ее при бессоннице, головных болях, считали средством, повышающим устойчивость организма к различным заболеваниям. Сок капусты значительно повышает аппетит, усиливает секреторную деятельность желудка, регулирует действие кишечника. В соке содержится витамин У, который оказывает положительное действие на слизистую оболочку желудка, способствует заживлению язв. Благотворное влияние оказывает капуста и на кожу, причем на косметические маски идет сок как свежей, так и квашеной капусты. Маска для жирной кожи — кашица из провернутых в мясорубке свежих капустных листьев, смешанных со взбитым яичным белком — наносится на лицо и шею на 25—30 минут. Маска способствует заживлению гнойных и ожоговых ран. При сухой коже применяется маска из измельченных листьев свежей капусты, отваренных в молоке до состояния кашицы; наносится на лицо и шею на 20 минут. Прекрасным освежающим и омолаживающим действием обладает маска из квашеной капусты — «парижская». Для этого на предварительно очищенное лицо нужно положить слой листьев квашеной капусты и полежать так 15—20 минут в темном помещении, расслабив мышцы. Маску смывают холодной водой.
|
"ПЕТУШКИ" ДЛЯ ДЕТСКОГО ПРАЗДНИКА - САЛАТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ |
Ингредиенты:
3 яйца
картофельное пюре
1 свекла
1 морковь
зеленый горошек (я свежий использовала)
кукуруза
зелень
Способ приготовления:
Отварить картофель, сделать пюре. Выложить тремя горочками на тарелке.
Вареные яйца можно нафаршировать, а можно ничего не делать с ними. Поставить каждое яйцо на горочку пюре.
Из свеклы сделать "петушкам" гребешки и клювик. Из горошка – глазки.
Насыпать "зернышки" - консервированную кукурузу, украсить зеленью и нарезанной на тонкие дольки морковью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
ОБРЯДЫ НА БОГАТСТВО |
Избавиться ОТ НИЩЕТЫ
Наговорить на горстку мелочи в полночь:
«Беднота моя, маята, сойди с моего хребта. С меня сойди, на мелочь пойди. Кто копеечки подберёт, тот с хребта моего бедноту заберёт. Чёрт приди копеечки забери. Да будет так!»,
мелочь кинуть на перекрёстке и уйти домой не оглядываясь.
|
Песочный пирог с маком |
|
Простой и оригинальный рецепт РЫБА ЖАРЕНАЯ А-ЛЯ МЕНЬЕР - и звучит, как песня! |
|
Скала Гуатапе в Колумбии |
Этот гигантский монолит, один из самых крупных камней в мире, находится на территории Колумбии, всего в километре от города Гуатапе (Guatapè). Стоящий на берегу озера исполин с древних времен внушал благоговение перед людьми. Ученые утверждают, что возникла эта глыба, высотой более 200 метров (а 2/3 ее скрыто под землей), еще 70 миллионов лет назад. Видно монолит Peñón de Guatapé со всей округи, за десятки километров. Ориентировочный вес глыбы — 10 миллионов тонн.
|
10 интересных фактов о Солнечной системе |
1. В Солнечной системе 8 планет. Раньше считалось, что 9, но 24 августа 2006 года Международный астрономический союз вывел Плутон из состава планет Солнечной системы, и объявил его карликовой планетой.
2. Самая крупная планета – Юпитер, пятая планета от Солнца. Этот газовый гигант в 2,5 раза тяжелее, чем все остальные планеты, вместе взятые. Экваториальный диаметр Юпитера – 143884 км, это примерно в 11 раз больше диаметра Земли.
3. Самый крупный спутник планеты – Ганимед, спутник Юпитера. Его диаметр равен 5262 км.
4. Самая маленькая планета – Меркурий, его диаметр – 4879 км. Меркурий меньше спутника Юпитера Ганимеда и спутника Сатурна Титана.
5. Самый маленький спутник планеты – Леда. Это тоже спутник Юпитера, ее диаметр составляет примерно 10 км.
|
Торт “Муравейник” |
Вообще-то, классический муравейник готовится так: из муки, сахара, яиц, маргарина замешивается тесто. Пропускается через мясорубку, выпекается, измельчается. В беззаботные школьные годы мы с подружками развлекались тем, что готовили всевозможные торты и пирожные строго по рецептам.
|
Неравный брак |
Когда слышишь разговор о «неравных браках»,то часто думаешь о социальном или финансовом неравенстве Но мало кто задумывался о том, что есть еще различия физиологические, которые могут сделать семейную жизнь невозможной, например, рост или возраст супругов. Некоторые считают, что у таких пар нет будущего… Но в этом мире бывает все…
|
“Бананы в шубе” |
|
Самые необычные сорта водки в мире |
Вода из айсберга, цветы гибискуса, козье молоко, изумруды, кофеин и другие составляющие самых необычных водок планеты в рейтинге, опубликованном Forbes
Издание отмечает, что сегодня производители не устают искать новые способы удивить покупателей, и благодаря развитому воображению алкогольных компаний теперь на прилавках магазинов можно найти водку, где градус водки повышается более чем вдвое, а также водку, которая становится игристой на манер шампанского или меняет свой цвет на черный.
Безусловно, констатирует издание, все эти ухищрения не делают водку более безопасной для здоровья.
Итак вот 11 сортов водки, которыми можно угостить дорогих гостей:
1.
Водка из ежевики и цветов гибискуса Chambord ( ~ $25 )
Французская водка Chambord Pink является одним из лучших продуктов на рынке ароматизированной водки. Она обладает крепостью 37,5 градусов, приятным розовым цветом и ароматным привкусом малины
Chambord Pink изготовлена из пшеницы и цветов гибискуса. В ее аромате можно уловить нотки ванили и белого шоколада.
Водка из ежевики и цветов гибискуса Chambord- именно этот сорт водки упоминается в списке Forbes.
В коллекции Chambord также представлен ликер из черной западной малины, предназначенный для создания изысканных коктейлей.
|
О,счастливчик! |
  Предлагаю вам поиграть в известную игру"О,счастливчик!" Правила простые.Вы в любой момент можете остановить игру и "забрать"деньги.  Думаю,что игра понравится не только взрослым,но и ребятишкам. Удачи!  |
|
Лечение остеохондроза |
Старинная медицина широко использует травы при заболеваниях позвоночника и суставов.
В народе популярны методы «гонки солей», суть которых заключается в применении средств дегидратации растительного происхождения, обладающих мочегонным действием. Изменяя водно-солевой обмен, эти вещества уменьшают отек и воспаление в тканях и в нервных корешках спинного мозга. Таким действием, обладают порошок из арбузной корки, настои петрушки и шиповника.
Порошок из арбузной корки готовят следующим образом: наружный (зеленый) слой арбузной корки снимают картофелечисткой или ножом и сушат в духовке. Затем перемалывают на кофемолке и употребляют 2-3 раза в день по 0,5-1 ч.л. Дозу следует подобрать индивидуально. Арбуз — безвредный пищевой продукт, но арбузный порошок оказывает сильное мочегонное и солегонное действия и может вызвать снижение уровня калия в крови, что, в свою очередь, может привести даже к нарушению сердечной деятельности. Поэтому лечение порошком арбузной корки, как и применение медикаментозных мочегонных средств, например, фуросемида, гипотиазида и других, обязательно следует сочетать с использованием продуктов, содержащих большое количество калия, таких как курага, урюк, чернослив, изюм, орехи, мед. Известен старинный рецепт дегидратации при использовании петрушки в сочетании с соком лимона.
Высокоэффективное и безвредное средство, не раздражающее почки. Вечером промытые корень и зелень петрушки пропустить через мясорубку. Ровно столько, чтобы наполнить один стакан. Затем переложить в стеклянную или эмалированную посуду и залить двумя стаканами крутого кипятка, накрыть чем-либо плотным, например, полотенцем, и оставить до утра. Утром настой процедить через 3-4 слоя марли, остатки отжать. Добавить сок, выжатый из одного среднего лимона. Пить не более (!) чем по 1/3 ст. в день (в 2 приема). Два дня пить, три дня перерыв и т.д. до исчезновения отеков
|
Куриное кольцо |
Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску.
|
Лечение и чистка корнями подсолнуха |
|
Боярышник - лекарство для старого сердца. |
|
Пьяный хворост,хворост с водкой |
Когда я была ещё совсем совсем маленькой у нас в станице Ново - Никольской на праздники свадьбы жарили хворост и он был тонкий тонкий пузырчатый и эти надувшиеся тонкие пузыри хрустели и лопались во рту это не забываемое ощущение. Детство детство ты куда ушло?
Хворост с водкой, пьяный хворост
"Десятки рецептов хвороста я перепробовала, но остался рецепт моей бабушки. Я советую и вам приготовить хворост по ее рецепту.
Для теста берем: яйцо+столовая ложка водки+соль 5,5 столовых ложек муки (с мукой осторожнее если переложите муки тесто будет плотное не воздушное ). Всё. Если перефразировать известный афоризм: "хворост без водки - трата денег"... Консистенция теста на пельмени
Получается вот такой небольшой комочек теста.
Если вам кажется, что теста мало и хочется продукты в рецептуре удвоить, то, поверьте, из этого количества теста получится целая гора хвороста. Теперь раскатаем тесто как можно тоньше.
Поскольку в рецептуре теста кроме столовой ложки водки нет ни жидкости, ни масла, то оно не очень эластично и раскатывается (то есть тянется) не совсем легко. Но это единственный его минус. Прежде тесту нужно отдохнуть отлежаться. Накрыть пленкой и положить в холодильник.
Теперь раскатаем тесто как можно тоньше
Точно или кажется, что тесто раскатано тонко, перевернем него на другую сторону и раскатаем еще. "А потом раскатка до умопомрачения. Тесто для хвороста толщиной 2мм - это обман. Никакой толщины у него нет, это тесто раскатывается на "толщину" папиросной бумаги, иначе получится варёное в масле печенье". Поем и пляшем скалка в руке, самое время Половецким пляскам.
После того, как процесс раскатывания завершен, нарезаем тесто полосками, шириной примерно 1 см и делаем косые надрезы. Ромбики в каждом прорезаем серединку и выворачиваем.
Теперь опускаем каждую полоску в большое количество разогретого растительного масла на сковороде.
Жарим хворост в течение примерно 30 секунд, вынимаем, как только хворост начинает розоветь. Жевать такой хворост не получится он тает во рту.
Столько получилось хвороста и ещё в процессе жарки штук 7 на пробу взяли.Мои гурманоиды едят со сгущёнкой.Вам советую потрусить на хворост сахарную пудру через ситечко И будет Вам вкусно!
|
