Носки от Jeny Staiman |
|
Праздничный стол: 8 лучших рецептов |
|
АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ |
|
Гений инженерной мысли.10 чудес света |
Гений инженерной мысли человека создал тысячи монументальных памятников, гигантских механизмов и величественных строений. Из всего этого потрясающего многообразия особенно ярко выделяются десять. Начиная от древних египетских пирамид и заканчивая самым высоким небоскрёбом за всю историю человечества.
Чудо №1: Фолькеркское колесо
Уникальный шлюзовой судноподъемник Фолкеркське колесо находится в Шотландии и объединяет канал Форт-Клайд и размещённый чуть дальше по течению на расстоянии 35 метров канал Юнион. Это первый в мире поворотный вращающийся подъемник кораблей, ставший символом новаторской инженерной и архитектурной мысли. Отлаженный работает с поразительной эффективностью, поднимая суда из одного канала и опуская в другой с минимальными энергозатратами. Кроме того, сооружение потрясающе красиво и воспринимается как гигантская движущаяся скульптура. Работа подъемника основана на законе Архимеда. Когда корабль оказывается внутри стальной гондолы, оно вытесняет соответствующий своей массе объем воды, и внутри гондолы сохраняется постоянная масса - 430 тонн. Энергия 10 гидравлических насосов приводит в действие небольшой электромотор, соединенный с зубчатым колесом 8 м в диаметре, закрепленным на крайней опоре акведука. Планетарный механизм удерживает гондолы, обеспечивая абсолютную устойчивость судов во время перемещения.
|
Шарманка |
Шарманка
И так. Что такое шарманка, откуда она появилась, что она значила в те древние времена отсутствия МП3 плееров, телефонов с функцией МП3, да и вообще до появления грамофонов, патефонов, и магнитофонов "Весна-3"?
Это была доступная душещипательная музыка на улицах многих городов в разных странах.
|
Несколько историй о потерях и счастливых находках. |
Каждый из нас когда-либо что-либо терял, будь-то то носок под кроватью или куда более существенная потеря ). И чем тяжелее боль от утраченного, тем радостнее невероятное возвращение некогда потерянного. Сегодняшние истории исключительно со счастливой концовкой!
Известный мексиканский кинорежиссер Гильермо дель Торо однажды забыл в такси самую ценную для себя вещь. Это записная книжка, с которой он не расстается ни на минуту и где собраны его эскизы и идеи будущих фильмов. На момент потери в записной книге хранились уникальные записи сделанные на протяжении четырех лет. Хорошо, что таксист нашел в записях клочок бумаги с логотипом гостиницы и вернул книгу хозяину. Гильермо был так растроган, что на радостях заплатил награду в 900 $. Благодаря такому везению известный фильм “Лабиринт Фавна” увидел свет.
|
Женщины-полицейские разных стран |
Прекрасная половина человечества занимается такой нужной, трудной и даже опасной профессией :)
Германия
|
Когда оживают скалы |
Когда оживают скалы
Большинство зданий и монументов выполнены из камня. Сначала его обрабатывают, а затем используют для изваяний и сооружений различных конструкций. Но только не в этом случае. Скульптуры, высеченные в горах и скалах, являются одним из самых выдающихся мировых зрелищ.
Статуя Будды в Лэшане
Обширная территория Китая испещрена многочисленными статуями Будды, но Гигантский Будда в Лэшане уникален тем, что высечен прямо в толще отвесной скалы.
|
Создаем кресло-мешок своими руками. |
Кресло-мешок – это удобное и очень уютное кресло, не имеющее каркаса. Украсить свой дом эксклюзивным креслом-мешком, который будет замечательно смотреться в любом интерьере, достаточно просто. Давайте попробуем стать дизайнерами собственной мебели. Классическое бескаркасное кресло имеет форму груши (капли) и в настоящее время такая форма является самой распространённой.
|
Необычные шкатулки |
|
Прически своими руками: плетем косы часть 1 |
Хочу представить вашему вниманию несколько видов плетения косичек. Все эти уроки я нашла во всемирной паутине и решила поделится с вами, так как ничего сложного в их исполнении нет, зато получается красивая прическа на каждый день и не только. Сегодня мы поссмотрим плетение косичек, но а в следующей части вечерние прически, а также прически на каждый день.
Все мы модницы - красавицы знаем как в этом сезоне модны всякие прически украшенные косами, косы используют даже в праздничных прическах, на свадьбах и так далее. Давайте приступим...
1. Перевернутая коса или "французская коса "наоборот", очень эффектная:
|
*ПОМИДОРЫ СОЛЕНЫЕ* |
Это рецепт не консервированных или маринованных помидор, а именно соленых, без уксуса.
Естественно, такие помидоры не закупоришь, и хранить их надо в холодном месте. Если есть погреб, это просто замечательно, можно сделать таких помидор целую кадку или большую кастрюлю, если же погреба нет, хранить можно в холодильнике, если есть место.
Что нам понадобится:
Продукты -
10 кг помидоров,
100-200 г. зелени укропа,
50 г. корня хрена,
100 г. листьев черной смородины,хрена,
20-30 г. чеснока,
10-15 г. красного острого перца (на любителя).
Рассол:
10 л воды,
500-700 г. соли для красных и розовых помидоров или 600-800 г. для бурых и зеленых.
Приготовление:
Плоды сортировать по величине и степени зрелости, чтобы солить их не в смеси, а отдельно. Приправы положить на дно емкости и затем сверху. Помидоры вымыть и плотно уложить в емкость. Зеленые помидоры залить горячим рассолом (75°С). Более зрелые помидоры залить холодным рассолом. Сверху на помидоры положить кружок и гнет, накрыть чистой салфеткой. Эту салфетку нужно споласкивать раз в два-три дня, и кружок с гнетом смывать чистой водой, чтобы рассол не заплесневел.
Если помидоры делаются в кадке, то кадку помещаем сразу же в погреб и там производится весь посол.
Если же делаем небольшое количество помидор, то в начале помидоры стоят при комнатной температуре 3-4 дня на кухне или лоджии, потом переносим их в холодное место.
Нужно следить, чтобы помидоры все время были покрыты рассолом. В случае необходимости подливать его (1 л воды - 20 г. соли, 9 г. лимонной кислоты).
Я сделала небольшое количество (это видно на фото),
а именно: 2 кг помидор, и естественно для 2 кг у меня ушло меньшее количество специй и рассола.
Через 3-4 дня я поставлю их в холодильник. Обратите внимание, сверху на помидоры я поставила импровизированный гнет, под гнетом у меня помещен прозрачный кружок, это нужно для того, чтобы помидоры все время находились в рассоле. Когда я поставлю банку с помидорами в холодильник, я накрою их крышкой. Заплесневеть они не успеют, потому как их съедят очень быстро :).
Приятного аппетита!!! Вкусностей Вам и много!
Серия сообщений "Заготовки на зиму":консервируем, маринуем, замораживаем, сушимЧасть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 98 - Супер-помидоры!!! с подробностями.
Часть 99 - СОЛЕНЬЕ ОГУРЦОВ . Видео.
Часть 100 - Заготовки для зимовки: Лучшие рецепты консервирования Помидоры с водкой
|
Точное время |
|
Серия сообщений "ЗОЖ":рецепты здоровьяЧасть 1 - Золотые рецепты!!!
Часть 2 - Золотые рецепты-1!!!
...
Часть 98 - Продукты, вызывающие образование камней в почках
Часть 99 - Астрология растений
Часть 100 - Заговор на замужество. Может кому пригодится.
|
История салата "Цезарь" и его знаменитого создателя — Цезаря Кардини. Рецепты салата и соуса. |
 Caesar Cardini.Фото 1953 года. |
В 1896 году неподалеку от местечка Лаго Маджиори в Италии родился мальчик, которого нарекли Цезарем. Не Гаем Юлием, конечно, а просто Цезарем, с простой итальянской фамилией Кардини.
После Первой мировой войны он вместе со своим старшим братом Алексом, летчиком 1-й Мировой войны, эмигрировал в США (Америка приняла двух доблестных бойцов, с честью сражавшихся на ее стороне), где открыл небольшое заведение, совмещающее отель и ресторан, под названием «Caesar’s Place», что вполне можно перевести как «У Цезаря». Точнее, Кардини открыл это заведение не в самих Штатах, а на территории Мексики, в городке Тихуане, в 20 милях от города Сан-Диего, в котором проживал сам. |
Серия сообщений "Салаты/Закуски":Часть 1 - КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.
Часть 2 - Новогодние салаты
...
Часть 60 - Восточные салаты - рецепты в копилку
Часть 61 - Худеем вкусно! Салаты. Украинская кухня
Часть 62 - История салата "Цезарь" и его знаменитого создателя — Цезаря Кардини. Рецепты салата и соуса.
|
Яблочный пирог |
Рецепт из интернета. Автор - Сhatskaa
Нежный ,ароматный яблочный пирог с легкой цитрусовой ноткой!!!
185 г - сливочного масла или маргарина для выпечки (комнатной температуры)
2 ст. л.- тертой апельсиновой цедры ( я взяла с одного большого апельсина-получилось чуть больше)
150 г - сахара ( у автора было - 1/2 чашки,но у меня все сладкоежки)
3 - яйца
240 г - муки
2 ч. л.- разрыхлителя
1/3 ст. молока ( 84 г )
2 - кислых или кисло-сладких яблока
1 ст. л. - лимонного сока (для яблок)
Читать далее
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!
|
Закуска из макарон |
Любую формочку помазать сл. маслом и поставить в холодильник. Сварить толстые макароны, не промывать, остудить. Достать формочку из холодильника и обложить макаронами и опять поставить в холодильник.
|
Рулет "Пятиминутка" от Валентины Цуркан |
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!
|
Рулет из куриной грудки от Валентины Цуркан |
3 куриные грудки;
200 г корейки или любой другой копчености;
(бекон) 20 г тыквенных семечек или орехов;
150 г мягкого или плавленного сыра;(Frischkäse) соль, перец .
Филе нарезаем широкими, но плоскими кусочками, отбиваем,выкладываем на пищ. пленку прямоугольником. Стараемся,чтобы кусочки филе ложились вдоль длинной стороны прямоугольника, внахлест. Солим, перчим. Следующий слой - копченая корейка. Дальше - смесь обжаренных и измельченных семечек, орехов, горчицы и сыра. Я горчицу не клала. Распределяем ее по внутренней поверхности будущего рулета. Сворачиваем все в плотный рулет, перевязываем ниткой. В разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 мин. Нитку с готового рулета снимать сразу не стоит - дождитесь полуостывания. Если вы поспешите, нитка будет сниматься с кусочками мяса. Можно смазать рулет сливочным маслом, выделившимся соком или яичным желтком, для красивой блестящей корочки.
|
О ЧЕМ ГОВОРИТ ВАШ АВАТАР..... |
|
