Панорама леса в сторону Оснабрюка. Где-то там, на северной окраине леса, в 9 г. н.-э. местные Германцы, засев в кронах ясеней, расстреляли римский легион. Повстанцами командовал Ариман (Герман). В результате битвы территория, прилежащая к Рейну, отпала от Римской Империи, освободившись от ига после 70 лет римской оккупации. Новая страна стала называться Германией. «Тевтонский дух» - одна из основ германского менталитета – означает объединение усилий в борьбе за свободу и независимость. Он сложился как раз на этих холмах.
По Готскому Праву, установленному Карлом Великим, все недвижимое имущество переходило от отца к старшему сыну. Поэтому, если у мельника было три сына, - мельницу получал в наследство старший из них. Он же оставался жить в доме отца.
Котов в сапогах на всех не хватало. Мальчики нанимались в армии всех государств Европы. Служили в России, в Швеции, во Франции. Позже, массово уезжали в Америку. Германия же сделалась страной старших братьев.
Мельница эта действет. Два раза в неделю здесь пекут хлеб из муки очень грубого помола, напополам с зернами, зато на настоящем молоке. Ничего не ел вкуснее.