-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â witch21

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 11.05.2011
Çàïèñåé: 5727
Êîììåíòàðèåâ: 58
Íàïèñàíî: 6229


Ãîðáóøà ïîä ñûðîì

Âòîðíèê, 28 Ôåâðàëÿ 2017 ã. 08:41 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26

Ãîðáóøà ïîä ñûðîì

2 (604x402, 54Kb)

Èíãðåäèåíòû:

- îêîëî 1 êã ãîðáóøè
- 200 ã ñûðà
- ìàéîíåç 30%
- ñîëü, ïåðåö
- ëèìîííûé ñîê

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ðûáó íàðåçàòü íà ñòåéêè, òîëùèíîé îêîëî 1,5-2 ñì. Ïîñîëèòü è ïîìåð÷èòü ñ îáåèõ ñòîðîí êàæäîãî êóñî÷êà.
2. Ôîðìó, â êîòîðîé áóäåòå çàïåêàòü, âûñòåëèòü ôîëüãîé. Äóõîâêó ðàçîãðåòü, t=200°C.
Ôèëå âûëîæèòü íà òàðåëêó è ñ îäíîé ñòîðîíû ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. Ïîòîì ýòîé, ñìî÷åííîé ñòîðîíîé, ïîëîæèòü â ôîðìó.
3. Ñâåðõó ðûáó ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
4. Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
5. Ïðèñûïàòü ñâåðõó íà ìàéîíåç.
6.  äóõîâêå òåìïåðàòóðó óáàâèòü äî 180°C è âûïåêàòü ðûáó îêîëî 30-40 ìèíóò, ïîêà ñûð íå çàðóìÿíèòüñÿ. À åùå ëó÷øå ãîòîâíîñòü ïðîâåðÿòü âèëî÷êîé.

1 (604x402, 74Kb)

http://vkusnolog.ru/
Ðóáðèêè:  Ðåöåïòû/Ðûáà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó