Куриные маффины с сыром |
Куриные мафины с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
| Молоко | 1 стакан |
| Куриные грудки | 2 штуки |
| Сыр тертый | 1 стакан |
| Соус "Ранч" |
1 стакан
Соус Ранч: как приготовить |
| Мука | 1 стакан |
| Яйца | 2 штуки |
| Зелень | 1 по вкусу |
Шаг 1
Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
Шаг 2
Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
Шаг 3
Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
Шаг 4
Потереть на терке сыр.
Шаг 5
Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
Шаг 6
Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
Шаг 7
Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
Шаг 9
Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.
| Рубрики: | Рецепты/Курица Рецепты/Кексы, шарлотки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
