Тыквенный сок очень вкусный |
1 кг. тыквы (без кожуры и косточек)500 гр. моркови200 гр. сахара2 - 2,5 литра воды1 лимон или 0,5 ч. ложки лимонной кислоты3 кг. тыквы (без косточек и кожуры)1,5 кг. моркови5 литров воды15 гр. лимонной кислоты
Тыкву и морковь почистить и нарезать небольшими кусочками.
Сложить тыкву с морковью в чашу мультиварки или кастрюлю (если варить сок на плите).
Залить овощи 1 литром воды.
Когда тыква сварится воду слить в отдельную ёмкость (НЕ ВЫЛИВАТЬ).
Овощи измельчить блендером.
Измельченные овощи положить обратно в чашу или кастрюлю (если вы варили на плите).
Насыпать сахар. Выдавить сок лимона или добавить лимонную кислоту.
Налить еще 1 или 1,5 литра воды (количество воды зависит от густоты напитка которую вы хотите). Установить программу "Тушение" и варить еще 15 минут (с момента закипания).
Тыквенный сок готов! Сок остудите и перелейте в графин.Тыквенный сок станет еще ароматнее, если добавить в него курагу, яблоки или апельсин.
Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Апельсиновый сок
Часть 2 - Клубничный ликер
...
Часть 15 - Как сделать освежающую и вкусную воду для утоления жажды
Часть 16 - Ржаная закваска для кваса и хлеба
Часть 17 - Тыквенный сок очень вкусный
Часть 18 - Яблочный сидр со специями
Часть 19 - КАК ЗАВАРИВАТЬ ШИПОВНИК ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ВСЕ ВИТАМИНЫ
...
Часть 22 - Домашний квас
Часть 23 - готовим наливку «четыре на четыре» к празднику
Часть 24 - Рецепт настоящего и вкусного кваса
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
