Для приготовления нам нужно:

- Хлеб белый - 4 кусочка;
- Помидоры - 4 шт;
- Масло оливковое - 30 г;
- Чеснок 3 зубчика;
- Крем бальзамический - 10 г;
- Перец черный свежемолотый ;
- Соль;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

Для начала нужно поджарить хлеб на сухой сковороде или же в духовке - до золотистой корочки. Следует заметить, что в духовке займет около 5 минут - 200 С. Затем нарезаем кубиками помидоры с ребром около полсантиметра. Мелко нарезаем три зубчика чеснока.
Разогреваем сковородку, капаем совсем немного оливкового масла и высыпаем в него помидоры. Готовим пару минут, просто прогреваем, не теряем вкуса свежего помидора. Затем капаем в сковороду бальзамический крем, перемешиваем и снимаем с огня.
Поджаренный хлеб пропитываем оставшимся оливковым маслом, разливаем немного масла на каждый кусочек. Сверху кладем теплые помидоры и солим на свой вкус. Посыпаем свежемолотым перцем и мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot