Ингредиенты:

Говядина – 500 г
Картофель – 2-3 шт.
Баклажаны – 2 шт.
Сыр твердый – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубка
Паста томатная – 2 ст. ложки
Масло растительное для жарки
Соль по вкусу
Зелень для подачи
Специя: перец черный молотый по вкусу

Соус:
Сливки – 400 г
Мука – 2 ст. ложки
Соль по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук очистите, порубите, поджарьте на растительном масле до полупрозрачности, добавьте мелко порубленный чеснок и жарьте еще 2-3 минуты. Говядину пропустите через мясорубку, добавьте ее к луку с чесноком, посолите, поперчите и продолжите жарить на среднем огне, в конце жарки добавьте томатную пасту. Баклажаны помойте, порежьте на кружочки, хорошо посолите и дайте постоять минут 30. Затем хорошо промойте под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Картофель очистите, нарежьте на кружочки, сварите в подсоленной воде до полуготовности. Соус. Муку обжарьте на сковороде, смешайте со сливками, посолите и доведите до кипения. Разогрейте духовой шкаф, температура 180С. В форму для запекания выложите слоями: мясной фарш, баклажаны, картофель, соус, сверху посыпьте, натертым на терке, сыром. Запекайте в духовом шкафу примерно 30-40 минут до образования румяной корочки.
Готовое блюдо украсить веточкой зелени. Приятного всем аппетита!

= МАСТЕР КЛАСС И СХЕМЫ

 

    

Револьвер - ВИДЕО

Великолепный, очень умный фильм режиссер которого Гай Ричи, а сценарист Люк Бессон, в главной роли Джейсон Стэтхэм.
Этот фильм надо смотреть внимательно,вникая в него, не отвлекаясь. Мне очень понравилась идея и смысл фильма, оригинально и не банально получилось. Да и Джейсон Стэтхэм сыграл хорошую роль, не заезженную, как он сейчас играет, супер, непобедимый агент, вечный супермен, непобедимый герой. Здесь все происходит интересней и оригинальней!

Читать далее...

 

В нынешнее предзимнее время хочется иногда иногда чего-то такого....этакого...сам не знаешь чего.... Может быть этот свежий сырой салатик именно то самое?

Наш же вариант готовится быстро и к употреблению готов сразу по приготовлении.

Хранится в стекле в холодильнике отлично до месяца (дольше просто не стоял никогда - съедается быстро).
Пользы в нем много (йод, селен, каротин, клетчатка и прочия, и прочия...), но при этом, как ни удивительно, отличный пикантный и неострый вкус!!! (обычно, все, что полезно - весьма противно невкусно... ) Этот же салат хочется есть со всем, кроме, разве что, торта! Он годится и в качестве самостоятельного салата, и как сложный гарнир для любого мясного блюда. Годится для всех возрастов, имеющих хоть какие-нибудь зубы!

Ну, преамбула затянулась.... Слюнки капают ...
Вооружимся хорошим настроением и приступим, строго следуя рецепту. Любые отступления ведут к необратимому изменению вкуса....

рецепт и фото

Ингредиенты:
- 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
- 2-3 больших яблока (желательно кислых)
- 1/2 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. муки
- Полстакана рубленных орехов
- 3 ст.л. коричневого сахара
- 2 ст.л. обычного сахара
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- 1 яйцо + 1 ч.л. воды, взбить, для смазки

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 190 градусов.
2. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблоки. 3. Выложите в миску и смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой.
4. Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари.
5. Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную. Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
6. Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой. Смажьте яичной смазкой. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.
7. Выпекайте при 190 градусах 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки.
8. Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.

Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке	Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке	Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...

Как приготовить жаркое в мультиварке



Ингредиенты:

мясо – 500 г
грибы – 500 г
картофель – 1 кг
лук репчатый – 1 шт
соль и специи по вкусу
лавровый лист, зелень (по желанию)
растительное масло
сливки= сметана= вода в объеме 2 стакана.

Приготовление:

Летний торт: яркий, прохладный, фруктовый и вкусный.

 

Творожный кекс в мультиварке

= =

Очень многим хозяйкам каждый день по утрам приходится готовить кашу. И лучшей помощницей для них является мультиварка. Она может сварить любую кашу всего за несколько минут и не нужно постоянно помешивать и приглядывать.

Апельсиновая шарлотка в мультиварке

Тесто:
-яйца - 5 шт
-сахар - 2 мультичашки
-мука - 2 мультичашки
-апельсины - 5 шт(по рецепту 2)
-цедра апельсиновая - 1 ч ложечка
-разрыхлитель - 1 ч.ложечка(я всегда кладу)


Приготовление:

*Тесто взбила блендером.
*С одного апельсина натёрла цедру, добавила в тесто.
*Апельсинки почистила, разобрала на дольки, некоторые порезала пополам.

*Мультиварку смазала маслом сливочным. Выложила на дно апельсины и залила тестом.
*Режим "выпечка" 65 мин.

*После того, как раздался сигнал готовности, открыла крышку и оставила минут на 5...
*Потом перевернула горшочек, вытряхнула и посыпала сахарной пудрой.
forum.good-cook.ru

 

Апельсин — 1-1,5 шт Сахар — 150-200 г Яйцо — 2 шт Масло сливочное — 100 г Мука (просеянная) — 280 г Разрыxлитель теста — 1 ч. л. Ваниль

РЕЦЕПТ >>>>>>>>>>>> Всем чудесного настроения и приятного чаепития! рецепт подсмотрен здесь Серия сообщений "Выпечка,тесто 2": Часть 1 - Слойка с начинкой Часть 2 - Кексы с изюмом + видео "кексы с вишней" Часть 3 - Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке Часть 4 - Круассаны из слоеного теста Часть 5 - Ватрушки с копченым сыром и чесноком ... Часть 23 - Сдобное тесто. Дрожжевое и пресное для пирогов, ватрушек и т.п. Часть 24 - Красота из сдобного теста. Батончик Венуа, лебедь и многое другое. Часть 25 - Летний пирог с малиной Серия сообщений "Мультиварка-пароварка-азрогриль": Часть 1 - Пирог "Равани" (в мультиварке) Часть 2 - "Простой ванильный пай" - Португальский пирог (мультиварка) Часть 3 - Ароматная курочка с картошкой (в мультиварке) Часть 4 - Домашний йогурт в мультиварке Часть 5 - Апельсиновый маффин в мультиварке или духовке Часть 6 - Полезная и вкусная пшенная каша с кусочками тыквы (в мультиварке) Часть 7 - Рис с овощами в мультиварке Часть 8 - Шашлычки из шампиньонов, маринованных в майонезе Часть 9 - Рецепт шоколадного кекса в мультиварке. Приготовит даже ребенок! Часть 10 - Тефтели в мультиварке

Ароматерапию можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома для семьи.Прекрасный мастер класс на сайте

www.Mymilady.ru


Оцвежитель для унитаза

Для любителей всего натурального и существует этот простой и довольно эффективный рецепт.


Итак, ингредиенты:
200 мл воды
5 листиков желатина
25 мл уксуса (нейтрализует запахи, удаляет жир, антисептическое и антибактериальное действие)
25 гр соды (нейтрализует запахи, отбеливает, борется с отложением солей, дезинфицирует, антисептик)
25 гр соли (удаляет пятна, очищает, дезодорирует, абсорбирует грязь, фиксирует цвет)
Краситель
Эфирные масла
Приготовление:
В части воды растворить желатин. В другой части воды растворить соду, соль и краситель. Затем соединить все вместе с уксусом, добавить эфирные масла. Залить в формочки и поставить в морозилку. Получается достаточно твердое желе, легко разрезается на брусочки, завернуть их в пищевую пленку и хранить в морозилке. Из этого количества получается 4-5 брусочков (зависит от размеров контейнера для освежителя).
Если хотите, чтобы цвет воды был интенсивным, то красителя надо брать достаточно много.



Можно добавить сюда мыльной стружки, но тогда перед добавлением ее нужно предварительно растопить в воде, на водяной бане или микроволновке.

Какие эфирные масла можно сюда добавлять:
Лимон – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Сосна – антисептик.
Эвкалипт – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Ель – антисептик.
Мята – антибактериальное, антисептическое, антимикробное, противогрибковое действие.
Лаванда – противовирусное, противогрибковое, антибактериальное, антисептическое действие.
Цитронелла – антисептическое, антимикробное действие.
Грейпфрут – антисептик.
Чайное дерево – мощное антибактериальное действие широкого спектра, противогрибковое, антипаразитное, противовирусное.
Корица –антисептическое, антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное (осторожно! Добавлять немного, очень сильный запах)
Тимьян – антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное.
Гвоздика – мощное антибактериальное действие, противогрибковое, противовирусное.

Эти блоки получились голубого цвета — таки себе морские освежители. В них использованы эфиры мяты, тимьяна , эвкалипта, грепфрута. Одного блока хватает на 2-3 недели, зависит от интенсивности использования туалета. Унитаз остается беленьким и чистым. Вода голубенькая и царит запах чистоты и свежести.

А вот следующий блок желтенького цвета и немного отличается от предыдущего:

Состав: сода, уксус, мыльная основа прозрачная, мыло детское, краситель, ароматизатор дыня, глицерин.

Все перемешиваем, предварительно растопив мыльную основу. Кстати, ее можно так же заменить мыльной стружкой. После этого заливаем в заранее подготовленный блок (он мог остаться из ранее использованных) и вставляем в подвеску)) Вуаля!

вдохновляемся дальше и применяем схемы для вязания:

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Перчик маринованный с ароматом чесночка — прекрасная закуска. Он отличается от перца, маринованного на зиму тем, что получатся не такой мягкий, с легким хрустом. Вам и вашим гостям обязательно понравится!

Удивительно быстрый и несложный рецепт...

Лениво и не торопясь я раскладываю по банкам янтарное золото. Аккуратно подхватывая блестящей ложкой упругие солнечные дольки, я вижу такую картину: воскресное утро, теплая постель, за окном падают пушистые снежинки и устилают землю белым ковром, сказочные ветви деревьев стучат в окно… в доме тепло и уютно, на плите закипает чайник, слышу звон чашек и блюдец, мой драгоценный супруг готовит для нас традиционный завтрак и откупоривает баночку варенья… абрикосовый аромат разлетается по дому и уже не дает уснуть, слишком родной запах детства… пора вставать. Мы шлепаем с дочкой босые по полу… “Доброе утро, любимые!”

Как я люблю зимние выходные!!!

А в летне-осеннюю пору во мне включается расчетливая хозяйственная белка, и я делаю запасы.

А посему,