ÍÓ, î÷åíü âêóñíûå ïîìèäîð÷èêè!
ÍÀ ÎÄÍÓ 3-Õ ËÈÒÐÎÂÓÞ ÁÀÍÊÓ ÏÎÒÐÅÁÓÅÒÑß:
Ïîìèäîðû (ñêîëüêî ïîìåñòèòñÿ)
1-2 øò. áîëãàðñêîãî ïåðöà
6 ñìîðîäèíîâûõ ëèñòîâ
1 ëàâðîâûé ëèñòèê
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà
1 ñò.ëîæêà ñîëè
6 ñò.ëîæêè ñàðàõà
2 ÷.ë. óêñóñíîé êèñëîòû
Ïåðåö, ãîðîøåê è äóøèñòûé, ãâîçäèêà, óêðîï
Ïîìèäîðû çàãðóçèòü â áàíêó, çàëèòü ìàðèíàäîì, äîáàâèòü ÷åñíîê, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ è çàêàòàòü.
Ðàññîë ïîëó÷àåòñÿ ñëåãêà ìóòíîâàòûì îò ÷åñíîêà, ýòî è ñîçäàåò ýôôåêò äûìêè - î÷åíü âêóñíî!!!
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