Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Будем надеяться, что при их приготовлении ни один принц не пострадал!
Так просто, но всё простое и быстрое бывает намного вкусней премудрого прготовления.

Нежные, очень вкусные блинчики. Их можно приготовить для фаршировки или подавать как обычно – с медом, сметаной, вареньем, сгущенкой, растопленным сливочным маслом.


Что понадобится для приготовления

Стакан кефира
Два яйца
Неполный стакан горячей воды (примерно 2/3)
Две чайных ложки сахара (по вкусу)
Стакан муки с четвертью (может полтора стакана – смотреть по тесту)
Чайная ложка сухих дрожжей (без горки)
Две столовых ложки растительного масла в тесто
Щепотка соли
Растительное масло для жарки блинов

Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!

Нам потребуется:
Куриное филе - 2 шт.,
Бекон - 10 ломтиков,
Моцарелла - 80 г,
Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,
Чеснок - 1 зубчик,
Растительное масло - 2 ст. ложки,
Орегано - 1 ч. ложка,
Небольшой пучок петрушки,
Перец,
Соль.

Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.

http://vk.com/chief.cooker

http://moreknitsinrussian.blogspot.com/2009/10/honeycomb-scarf.html

 Авторская работа  Jolene Lye (Author Jolene Lye)

Шарфик просто чудо. То что я и хотела! Вяжется шарф быстро. Я сама связала уже 3, и на каждый у меня ушло по два вечера.
Я получила разрешеное от автора на перевод и публикацию на русском. Так что вяжите и хвастайтесь!

Время на приготовление уходит всего ничего примерно 20 минут. Зато получается рулетик из теста вкусный.

Вначале готовим тесто: яйца – 3шт, 75 мл. сахара (или примерно пять столовых ложек), чуточку соли, молока сухого (можно заменить сливками), полчайной ложки соды и пять ложек муки.

Яйца взбиваем миксером в пену, к ним добавляем соли и сахара, и взбиваем еще раз. В полученную смесь всыпать сухого молока, муки, соды. Тесто должно быть, примерно такое, как на блины, или чуть погуще.

Далее выливаем тесто на лист, который нужно будет застелить бумагой для выпечки. Тесто должно быть равномерно разлито тонким слоем (не забудьте разровнять края).

Духовку нагреваем до 185 -205 градусов. Выпекать около 6 -7 минут!



Для крема: нужна будет сгушенка вареная (одна банка) и банан один или два, целых!

На корж еще горячий, намазываем сгущенку. Уложим один очищенный банан. Все это стараемся сделать быстро. Теперь надо все это свернуть в рулет.

Готовый рулетик, можно посыпать сверху тертой шоколадкой, можно посыпать кокосовую стружку, можно и посыпать сахарную пудру, или мелко нарубленными орешками. Вообще, что вам больше по вкусу.

Связать крючком цветы и прихватку. Схемы и короткие мастер классы

2.

Красивые салфетки крючком Схемы и идеи

Посмотрите на эти вязаные салфетки)))мне очень нравятся. К сожалению схемы не все, может еще найду.

Всем привет! На дворе уже давно не май-месяц, а наши малыши все так же активно «половую» жизнь. Не мешало бы утеплить им их сладкие попки, дабы уберечь от болезненных неприятностей и с этой благородной целью предлагаю вам связать крючком для малышей своими руками красивый и теплый коврик.
Такой коврик  вяжется очень просто и очень быстро, а результат просто не может не радовать!
У нас в семье этот коврик прозвали «солнечной попогрейкой!
Хотите узнать как связать коврик крючком? Тогда вам точно сюда!

Читать далее

Понравилась идейка для дома.Украшаем дом.