Состав
Сыр Фета
Помидоры-2шт,
Болгарский перец (лучше разных цветов) -2шт,
Огурец -1шт (среднего размера)
Пекинская капуста.
Маслины (без косточек)1 банка

соус:
Оливкового  или подсолнечного масла-5 ст.л.
Лимонного  сока-2 ст.л.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление

Помидоры, перец, огурец  порезать крупными кусочками и положить в салатник.
Маслины порезать кружочками. Нарезать полосочками пекинскую капусту.
Сыр порезать кубиками.
Соус: смешать масло с лимонным соком, базилик мелко порубить в соус посолить и поперчить по вкусу.
Соусом залить овощи,сыр,маслины, все перемешать.