Испокон веков люди следят за своим питанием и употребляют строго определенные продукты, чтобы снизить вес и улучшить самочувствие. Среди многочисленных возможностей для похудения выделяется зеленая диета, не оказывающая пагубного влияния на здоровье. Напротив, она позволяет улучшить обмен веществ, да и переносится легче любой монодиеты.

Польза зелени для похудения

Американские специалисты придумали употреблять в пищу зелень для похудения несколько десятков лет назад. Такой рацион снискал большую популярность, что не случайно. Он имеет свои плюсы:

1. Хлорофилл, входящий в состав зеленых овощей и фруктов, ускоряет обмен веществ, является профилактикой сахарного диабета, обогащает клетки кислородом, выводит из организма токсины.
2. Зелень для похудения и выведения жира хороша тем, что не стимулирует аппетит в отличие от желтых или красных продуктов.
3. Такая пища обладает отрицательной калорийностью – на переваривание организм тратит больше энергии, чем получает.

Зеленая диета для похудения

Смысл описываемого режима питания в том, что разрешается есть только продукты определенного цвета с возможностью не ограничивать себя в порциях. Это такие ингредиенты, как:

1. Овощи: капуста брокколи и брюссельская, кабачок, лук-порей, сельдерей, огурец, горох, зеленый перец (острый и сладкий), шпинат, петрушка, укроп, руккола, базилик.
2. Фрукты и ягоды: яблоки, крыжовник, виноград, киви.
3. Зеленый и мятный чай.
4. Бобовые и злаки – чечевица, горох, фасоль, рис.
5. Зелень при диете можно потреблять без ограничений.

Зеленая диета Елены Воробей

Многих знаменитостей, в том числе и Елену Воробей, привлекла зеленая диета для похудения, меню которой включало, помимо вышеописанных, нежирную свинину и кисломолочные продукты (творог, кефир). Актриса часто выбирает зелень для похудения и выведения жира, когда хочет привести себя в форму после праздников. Елена Воробей ест небольшими порциями по 5–6 раз в день и сбрасывает за неделю несколько килограммов. Единственное условие актрисы – перед тем, как устроить такой временный стресс для организма, следует посоветоваться с врачом.

Бананово-зеленая диета

Существует бесчисленное количество диет, от разумных до абсурдных, которые вредят здоровью. Диета на зелени хороша тем, что она не является стрессом для организма, поскольку список разрешенного к употреблению обширен. Однако для тех, кому есть несытные овощи и фрукты круглый день представляется невыносимым, можно предложить добавить в рацион также банан. Этот фрукт насыщает организм, калориен, содержит много сахара и углеводов, зато не содержит жиров.

Можно предложить следующее меню:

• смузи из банана, сельдерея и шпината;
• бананы и яблоки в любых количествах;
• крем-суп из банана, тыквы, шпината, сельдерея и зелени;
• банан и тушеные овощи: брокколи, брюссельская капуста.

Диета на зеленых смузи

Модной становится и зеленая диета на смузи – овощных и фруктовых соках-пюре. Диета на зеленых коктейлях имеет следующие преимущества:

• улучшает работу пищеварительного тракта;
• не растягивает желудок;
• помогает выработать привычку к дробному питанию;
• благотворно влияет на иммунитет, повышает общий тонус организма;
• ускоряет рост волос, улучшает состояние кожи и волос, избавляет от акне.

Кроме того, употребляя коктейль из зелени для похудения, можно сбросить до 5-7 килограмм за несколько недель. Употребляя в пищу зеленые продукты, можно не только снизить вес, но и улучшить общее самочувствие. Указанные виды режима питания переносятся легко, поскольку содержат самые разнообразные продукты и не являются стрессом для организма.

Зеленый коктейль для похудения

Ингредиенты:

• любой кисломолочный напиток - 200 г;
• половинка огурца;
• зелень (укроп, петрушка, шпинат) по вкусу.

Приготовление

1. Все ингредиенты поместить в блендер и хорошо взбить.
2. Принимать можно по желанию, но оптимальный вариант - заменить таким коктейлем ужин.

Жиросжигающий коктейль с киви

Ингредиенты:

• пара киви;
• пара долек лайма;
• петрушка по вкусу;
• несколько веточек мяты;
• чайная ложка меда;
• стакан воды.

Приготовление

1. Все ингредиенты вымыть и мелко нарезать.
2. Сложить в чашу блендера и тщательно взбить.
3. Разбавить водой, так как субстанция получится густой.

Шпинатовый коктейль с цитрусовыми

Ингредиенты:

• большой пучок шпината;
• половинка апельсина;
• четверть памело.

Приготовление

1. Цитрусовые вымыть и очистить от кожуры.
2. Все ингредиенты мелко нарезать.
3. Сложить в блендер и хорошо взбить.
4. Если коктейль получается слишком густой, можно добавить больше фруктовой мякоти.