Äîìàøíèå êîòëåòû |

Ìÿñî íàðåçàòü êóñî÷êàìè.

Ëóê î÷èñòèòü.

Ïåðåêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå ìÿñî è ëóê âïåðåìåæêó.

Äîáàâèòü ïåðåêðó÷åííûé áàòîí.

Äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü è ïåðåö.

Õîðîøî ïåðåìåøàòü ôàðø.

Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòêè, âëàæíûìè ðóêàìè è îáâàëÿòü êàæäóþ êîòëåòó â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿ.

Îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ñ äâóõ ñòîðîí íà ñðåäíåì îãíå ïî 4-5 ìèíóòû.

Äîìàøíèå êîòëåòû ãîòîâû. Âûëîæèòü íà áëþäî êîòëåòû è ïîäàâàòü ñ ëþáèìûì ãàðíèðîì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |