Ñàëàò «Öàðñêèé» |
Ìàéîíåç
Ìîðêîâü, êàðòîôåëü è ÿéöà îòâàðèòü, î÷èñòèòü è îñòóäèòü.

Íà ñëîé ôîëüãè âûëîæèòü íàòåðòóþ íà ìåëêîé òåðêå ìîðêîâü è õîðîøî ðàçðîâíÿòü.

Ñìàçàòü ìàéîíåçîì. Òî÷íî òàê æå âûëîæèòü ñëîé òåðòîãî êàðòîôåëÿ, ïîñîëèòü è ñìàçàòü ìàéîíåçîì.

Ñëîé òåðòûõ ÿèö è ìàéîíåç.

Ìåëêî íàøèíêîâàòü óêðîï è íàðåçàòü ïîëîñêàìè ðûáíîå ôèëå. Óëîæèòü çåëåíü è ðûáó.

Íà÷èíàÿ ñ ðûáíîãî êðàÿ çàâåðíóòü âåñü ñàëàò ðóëåòîì. Îáâåðíóòü òîé æå ôîëüãîé è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 3-4 ÷àñà.

Íàðåçàòü ïîðöèîííûìè êóñî÷êàìè è âûëîæèòü íà ïëîñêîå áëþäî ñ çåëåíüþ.

Óêðàñèòü ñâåðõó êðàñíîé èêðîé.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |