Всего за несколько минут можно вернуть себе праздничное настроение. Достаточно лишь смешать легкий коктейль и посидеть в любимом кресле еще пять минут, никуда не торопясь.

"Суровая Мэри"

Самый быстрый в приготовлении коктейль «Беллини» изобрел Джузеппе Чиприани, автор простого и мега-популярного карпаччо. Для приготовления порции нежного напитка понадобятся всего два ингредиента: игристое вино и персиковый сок. В бокал белого игристого вина (150 грамм) тонкой струйкой вливают персиковый сок (50 грамм). Пьют не перемешивая.

На то, чтобы приготовить «Россини» понадобится 4 минуты. Клубнику взбивают с сиропом при помощи блендера. Выливают мусс в бокал для шампанского, а сверху добавляют мартини. На порцию понадобится 50 миллилитров клубничного мусса и 150 миллилитров мартини.

Те, кто больше любит зажигательные коктейли, могут побаловать себя напитком «Суровая Мэри». На приготовление уйдет 4-5 минут. Смешайте 20 грамм водки с чайной ложкой лаймового сока, несколькими каплями соуса табаско, перцем и солью. Взбейте водку в шейкере с 250 граммами томатного сока. Подавайте коктейль со льдом, украсив стакан ломтиком лайма.

Автор: Мария Лукина    
Фото: assets2.lookatme.ru