Не зря говорят: "Все гениальное просто!". Натолкнулась сегодня на  гениальный по своей простоте рецепт салатика. И ведь действительно ВКУСНО! Выкладываю рецепт так, как он выложен в оригинале, а там уже решайте сами, какие вариации продуктов использовать. Например, заменить творог фитаксой или обыкновенной брынзой, а может  добавить еще болгарского перца. Хотя сам по себе оригинал   очень вкусен и что немаловажно полезен!

Итак, "Творожный салатик" 

Нам потребуются следующие продукты:
 2 вкусных помидора

пучок базилика и укропа

оливковое масло

 Приготовление:

1. Нарежем кубиками творожок и кидаем в салатницу. У меня все это вышло на 2 порции:
 

2. Дальше режем помидорки и к творожку: 

 3. Укропчик: 

4. Базилик: 

 5. Капаем в наш салатик оливковое масло. У меня в такой вот "амфоре" и кинул я туда еще веточку розмарина: 

6. Солим все по вкусу и перемешиваем. В принципе уже можно и есть, но я люблю что бы все там пустило соки и настоялось пару минут.  

 Приятного аппетита!

Источник

<

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом