-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Waterlass

 -Подписка по e-mail

 



 

 


Рисуем снеговичков

Среда, 12 Января 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пирожное "Картошка" (Из бисквитных коржей)

Среда, 12 Января 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nerei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Печенье и пряники":
Часть 1 - Песочное печенье
Часть 2 - Печенье для миллионеров))
...
Часть 27 - Печенье песочное от Мария Плотникова
Часть 28 - Шоколадное печенье "Черепички"
Часть 29 - Пирожное "Картошка" (Из бисквитных коржей)
Часть 30 - Кокосовое печенье на сгущенке
Часть 31 - Нежные ракушки
Часть 32 - Медовое печенье


Мания дома - идеи для маленьких квартир

Среда, 12 Января 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Лягушка спицами

Среда, 12 Января 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки/Вязаные

Царевна-лягушка

Среда, 12 Января 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Игрушки/Вязаные

Пуловер для мальчика

Среда, 12 Января 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рубрики:  Вязание/Дети. Кофточки

Как сшить корсет

Среда, 12 Января 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Меженина_Юлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОРСЕТА

     Корсет - вещь достаточно трудоёмкая, можно даже сказать, что корсет не шьют, а изготавливают. Новичку в портновском деле будет очень сложно справиться с этой задачей, поэтому, приступая к работе, нужно иметь навыки кроя и шитья.
    У каждого мастера есть свои секреты изготовления корсета и они могут отличаться от приведенных ниже. Я уверена, что и Вы выработаете более для Вас удобные способы, но для этого Вам потребуется время и опыт.
    Процесс изготовления корсета начинается с выбора модели. Существуют разные виды корсетов. В зависимости от поставленной задачи, сложности формы или фигуры клиента Вы выбираете способ изготовления выкройки.
    Самые распространенные - муляжный и расчётный. Муляжный метод или метод "наколки" более точен для конкретной фигуры, так как позволяет построить выкройку, учитывая все особенности модели , и он просто незаменим для создания сложных, фантазийных форм корсета. Этот метод занимает больше времени, так как ткань накалывают непосредственно на фигуре.
    При расчётном методе Вам необходимо снять мерки. Количество мерок зависит от выбранной модели.
    Для примера я приведу схему одного из самых востребованных корсетов, который актуален и по сей день, так как, в отличие от других исторических корсетов, наиболее гармонично смотрится на современной фигуре. 
    Для корсета снимаются мерки так же, как для лифов, только от мерок ширины отнимается 2-4 см., что зависит от желаемой степени стягивания фигуры.
 
Читать далее...

Серия сообщений "Технология":
Часть 1 - Подготовка ткани к раскрою
Часть 2 - Книга: Моделирование одежды
Часть 3 - Как сшить корсет
Часть 4 - Шьём уголки


Маршмеллоу

Среда, 12 Января 2011 г. 13:29 + в цитатник



Процитировано 1 раз

Вишневый сироп

Среда, 12 Января 2011 г. 13:21 + в цитатник

 Источник: makushilda.livejournal.com/13285.html

Сироп станет замечательнымм дополнением к мороженому, сливкам, крему или фруктовому салату.

 

500 г вишни 
500 г сахара

Вишню помыть, вынуть косточки и засыпать сахаром. Накрыть пленкой и оставить нрастаиваться на ночь. 
После чего переложить вишню в кастрюлю, поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить 20 минут с момента закипания, время от време помешивая, чтобы сироп не подгорел. 
Процедить сироп через сито. Перелить в бутулку, закрыть гермсетично. Хранить в прохладном месте.

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Творожный торт с ягодами
Часть 2 - Шоколадный мусс
...
Часть 33 - Апельсиновый флан
Часть 34 - Желе и джем по одной технологии
Часть 35 - Вишневый сироп
Часть 36 - Маршмеллоу
Часть 37 - Сгущенка «Домашняя»
...
Часть 46 - Суджи халва
Часть 47 - Дагестанская мучная халва
Часть 48 - Халва с орехами


Желе и джем по одной технологии

Среда, 12 Января 2011 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Технология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". 
В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: ягоды, не снимая с веточек, взвесить, засыпать равным по весу количеством сахара, поставить таз на максимальный огонь, и, вооружившись деревянной ложкой с длинным черенком, варить, непрерывно и энергичто помешивая, ровно 8 минут. По истечении этого времени снять с огня, протереть через сито и разлить по банкам. ВСЁ! 
Сначала метод был проверен на клюкве:


Читать далее...

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Творожный торт с ягодами
Часть 2 - Шоколадный мусс
...
Часть 32 - Конфетки "Райское наслаждение"
Часть 33 - Апельсиновый флан
Часть 34 - Желе и джем по одной технологии
Часть 35 - Вишневый сироп
Часть 36 - Маршмеллоу
...
Часть 46 - Суджи халва
Часть 47 - Дагестанская мучная халва
Часть 48 - Халва с орехами



Поиск сообщений в Waterlass
Страницы: 302 ... 138 137 [136] 135 134 ..
.. 1 Календарь