В сезон яблок. Пироги с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)

Яблочные пироги обожают за простоту приготовления и за то, что они нравятся почти всем без исключения. К тому же их разнообразие не ограничивается только стандартной шарлоткой. Мы собрали сразу 15 пошаговых рецептов пирогов с яблоками на любой вкус!

1. Венгерский яблочный пирог

Это не пирог, а золото. Рецепт правда очень удачный и довольно простой. Тесто можно приготовить буквально за 10 минут. Пирог всегда хорошо поднимается, получается нежным и воздушным. При этом он совсем не сухой.

В пирог можно добавлять абсолютно любые ягоды и фрукты. Так каждый раз будет получатся новый пирог. 

Легкий и пышный пирог без много ингредиентов

Возникает вопрос, какой десерт приготовить быстро и без много ингредиентов? В помощь вам будет этот простой рецепт пирога. Он готовится без лишней муки и масла, а за основу берется натуральный греческий йогурт. Стоит только добавить к нему 4 яйца и выпечка почти готова. Получается она пышной, как никогда прежде.

Шоколадный нежный чизкейк (без выпечки) + видео

https://www.youtube.com/watch?v=iVGi8pd5cas&feature=emb_logo

Ингредиенты:

Тесто:
-3 стакана муки 
-250 г маргарина или сливочного масла 
-1 ч.л. соды 
-1 (неполный) стакан сахара 

Начинка из творога:
-0,5 кг творога 
-3 яйца 
-1 (неполный) стакан сахара 
-100 г изюма 
-1 ч.л. ванильного сиропа 

Приготовление:

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку. 
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки. 
В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой. 
Должна получиться вот такая крошка. 
Добавляем к ней сахар и соду и еще раз перемешиваем. Я это делала снова ножом. 
Убираем наше необычное тесто в холодильник. 
Тем временем займемся начинкой. Взбиваем творог с яйцами, сахаром и ванильным сиропом. Я делала это с помощью блендера. 
Добавим изюм и затем перемешаем. 
Достаем крошку из холодильника и большую ее часть рассыпаем ровным слоем на противне, не утрамбовывая. Разравниваем, делая у краев бортики. Смазывать противень не надо. 
Выкладываем сверху творожную начинку. 
И засыпаем оставшейся крошкой. 
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. 
Даем немного остыть и вынимаем наш пирог из противня

Главной изюминкой этого пирога является легкая кислинка. Не все любят приторно сладкие десерты, кому-то по душе легкий и нежный вкус цитруса.