-Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (21858 место)
За все время набрано баллов: 5 (47746 место)

 -Цитатник

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР — ПОСМОТРИ! - (0)

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР — ПОСМОТРИ! ...

Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ... - (0)

Превращаем видео в гифку - быстро и без всяких программ... Превращаем видео в гифку - быст...

Заварные лаваши - (0)

Заварные лаваши. Приближаются праздники, а на праздничный стол Вам может понадобиться  ла...

Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный! - (1)

Бранденбургский яблочный пирог. Очень вкусный! Огромная благодарность автору: Оля Вчера пек...

20 начинок для рулета из лаваша. - (0)

20 начинок для рулета из лаваша. //img-fotki.yandex.ru/get/9218/96375288.180/0_d1cb5_2c5d381...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в walla

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2007
Записей: 1038
Комментариев: 163
Написано: 1278


Курица с луковыми розочками

Воскресенье, 18 Апреля 2010 г. 23:54 + в цитатник
Цитата сообщения Geroma Курица с луковыми розочками



Я не знаю, как  это блюдо называется.  Это опять по подсказке Maab я приготовила. Вот нравятся мне Ксенины рецепты. Яркие, вкусные.

Рекомендую.

 

Продукты - произвольно.

Курица

Сметана, томатная паста, пряности - какие нравятся, соль, перец

Дрожжевое тесто примерно с полкилограмма.

Лук репчатый парочка головок

 

Курицу нарубить кусками  довольно крупными, примерно 2-3 на порцию.

Замариновать. Маринад можно делать любой, тот, который  вам нравится, я люблю в сметане, можно в майонезе. Добавить немного томатной пасты. Набор специй тоже - по вкусу. У меня - по пол чайной ложки - гарам масала,  розмарин, цветки рябины, белый перец.

 

Посолить и  поставить на пару часиков. Можно и  на сутки, так даже лучше.

Тесто - обычное дрожжевое. Я замес делаю обычно в  хлебопечке. Но и так можно - вода, дрожжи, соль, чайная ложка сахара и мука.  У меня тесто - без яиц. Как тесто будет готово- можно раскатывать. И на тесто разложить  слоем нарезанный мелко лук. Лука можно побольше, не скупясь. Посолить, поперчить.

 

Свернуть рулетом и нарезать на колечки толщиной примерно 5 см.

 

Выложить в противень курицу и между кусками разложить рулетики-пирожки

 

Запечь в духовке. Я запекали чуть больше часа.  Это надо по курице и по  розочкам смотреть, когда они готовы будут. И периодически розочки поливать соком, что выделится из курицы.

Вот и все.

 

Вот, ну о-очень просто. А как вкусно! Попробуйте, не пожалеете!


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку