Молчу и дышу. Прочитала вот это и ещё дольше хочется молчать и глубже дышать.

Девять вещей следует держать в тайне: возраст, богатство, щель в доме, молитву, состав лекарства, любовную связь, подарок, почет и бесчестье.
Викрамачарита

Этот мир, хоть и основан на истине, все-таки требует сбалансированности, а потому мудрецы предупреждают нас о том, что есть некоторые вещи, которые все же лучше всего держать в тайне. Тайна присутствует и в Абсолютной Истине, поэтому и в нашем материальном мире тоже есть место таинственности, которая становится частью культуры. Разглашать не вовремя некоторые секреты так же губительно, как не говорить вовремя об Абсолютной Истине. Всему свое время. Есть время полной открытости, а есть время загадочности и тайны. Культурный человек знает, какой вид поведения надо использовать в той или иной ситуации. Одним словом, тайна - это не ложь, это один из аспектов культурного поведения.

Первое,

«То, что для всех живых существ - ночь, для владеющего собой - время пробуждения; когда же все живые существа пробуждаются ото сна, для мудреца, занятого самосозерцанием, наступает ночь».
«Бхагавад-гите» (2.69)

Есть закономерности, связанные с нашим самочувствием и даже с судьбой, которые напрямую зависят от времени подъема человека. Жизненный тонус разума, ума и нашего организма прямо связан со временем подъема.Если человек без проблем для психики и здоровья встает в 3:00, то он способен значительно продвинуться по пути изучения своей духовной природы. В это время активность Солнца еще очень слаба, а Луна продолжает действовать на наш ум достаточно сильно. В результате этого ум, естественным образом, находится в состоянии умиротворения и покоя. В такие ранние утренние часы очень благоприятно молиться и думать о Боге. Однако люди, предпочитающие вставать в это время, имеют достаточно чувствительную психику, и им не рекомендуется долго находиться в людных местах. Поэтому такое раннее вставание рекомендовано, в основном, для священнослужителей и отреченных от обычной мирской жизни людей.

Баклажаны на зиму

Банки помыть с содой. Простерилизовать любым способом банки и крышки. Баклажаны помыть, отрезать хвостики.

Баклажаны порезать вдоль и поперек на 8 частей. +++++++++

Серия сообщений "Люди которые меня восхищают":
Часть 1 - Ashtanga Yoga. A practice for life

Слова, излетающие как стрелы из человеческих уст, заставляют страдать пораженного ими и днем, и ночью. Поэтому мудрый человек никогда не употребляет слов, вонзающихся, подобно стрелам, в чужое сердце.

Махабхарата

Помнишь:

первая просьба - прости

а в финале -

помилуй…

Роберт Кумбс

Маленькая прихожанка

Простите, простите, простите меня.

И я вас прощаю, и я вас прощаю.

Я зла не держу, это вам обещаю.

Но только вы тоже простите меня...

А.Володин

Однажды вечером к нам пришел человек и сказал:

- Тут неподалеку живет семья индусов, у них восемь детей, и они уже очень давно ничего не ели. Сделайте для них что-нибудь...

Я взяла рису и немедленно отправилась к ним. По лицам детей было видно, что они ужасно голодны. Я протянула их матери рис...

Каково же было мое удивление, когда она отсыпала половину риса в миску и вышла. Когда она вернулась, я спросила ее:

- Куда вы ходили? Что вы сделали?...

— Они тоже хотят есть, — только и сказала мне женщина...

Оказалось, что по соседству жила мусульманская семья, и эта женщина знала, что им тоже нечего есть...

Меня потрясла не доброта женщины, которая поделилась рисом с соседями, а то, что она знала, что ее соседи голодают...

Не будьте равнодушны, раскройте сердца... Поделитесь с другими тем, что у вас есть и в чем они нуждаются. Даже если у вас ничего нет - у вас есть улыбка, подарите ее...

Мать Тереза

Наталья Корнилова

(Веснянка)

Здравствуй, Новый День.

Однажды мне старик- священник

Сказал:" Уныние -великий грех!

Пусть одинок ты, пусть отшельник,

Для жизни в радость нет помех!

Проснулся утром- улыбнись!

Приветствуй мир веселым взглядом!

Увидел солнце- удивись,

Что не один - есть солнце рядом!

И есть трава, и дождь, и снег,

А повезло - так есть друзья!

А коли щедрый человек -

С тобой огромная семья!

Как можешь ты не улыбнуться

И "Здравствуй!" небу не сказать?!

Грешно с утра ворчать и дуться,

О мелочах мирских роптать.

Всего-то сорок тысяч дней

Нам максимум дано прожить...

День Новый Свой спеши скорей

Улыбкою благословить!"

"Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире, который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и ясно свою правду и слушайте других, даже людей, не изощренных умом и необразованных; у них тоже есть своя история.
Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал, чем вы.
Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали. Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было - это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете. Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду жизнь полна героизма.
Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.
С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с благодарностью прощайтесь с молодостью. Крепите свой дух на случай внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются от усталости и одиночества.
Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы - дитя мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь. И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.
Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны. Постарайтесь быть счастливыми".

Был найден в Балтиморе в 1692 году в одной старой церкви. Автор неизвестен

Серия сообщений "остановиться и подумать":
Часть 1 - Место для дискуссий - 15 способов, которыми Матрица имеет нас.
Часть 2 - про жизненный путь
Часть 3 - бесценный подарок..
Часть 4 - Мини сериалы

"Запомните, никогда не требуйте совершенства. У вас нет права требовать что-либо от кого-либо. Если кто-то любит вас, будьте благодарны, но не требуйте ничего – потому что он не обязан любить вас. Если кто-то любит – это чудо, будьте трепетны перед этим чудом. Любовь – функция, естественная, как дыхание. И когда вы любите человека, не начинайте требовать; иначе с самого начала вы закрываете двери. Ничего не ждите. Если что-то приходит, чувствуйте благодарность. Если ничего не приходит, значит этому не надо приходить, нет необходимости этому приходить. Вы не можете ожидать этого."

Ошо

"Хорошая бабушка нужна всем во все века. Мы страдаем от отсутствия хороших бабушек! Сколько бабушек-склочниц, лентяек, празднословок… Ведь мы нуждаемся в этаких Аринах Родионовнах, которые знают фольклор, не боятся работы, всегда в трудах, которые сварят что-то такое, чего ты не сваришь, расскажут сказку, притчу, легенду…

Бабушка — незаменимый человек! И родится она из хорошей мамы. Иначе — получается такая бабушка, которая делает химическую завивку, курит папиросы, говорит «не троньте меня, я хочу пожить для себя» и в восьмой раз выходит замуж. Так что будьте хорошей мамой, и когда вырастут дети — вы будете очень им нужны как бабушка."

Протоиерей Андрей Ткачёв

Очень нежный и мягкий домашний творог. И что важно - приготовлен своими руками и с любовью, без каких-либо добавок (что особенно актуально сейчас, когда  в промышленный творог добавляется сычужный фермент).
А готовится очень просто: покупем кефир или йогурт (лучше домашний), помещаем на ночь в морозилку. Поутру достаем и снимаем упаковку. В приготовленный заранее дуршлаг (выстеленный марлей или полотенцем) выкладываем наш брикетик и оставляем стекать. Все! Через сутки получаем нежнейший творожок.

Если готовить дехин по классическому рецепту, то йогурт замораживать не надо, просто выложить в выстеленный плотной тканью дуршлаг, концы ткани завернуть наверх ( на творог), герметично укутать пищевой пленкой и убрать в холодильник:

(на 12-18 часов) -для мягкой сырковой массы,

или на 24-26 ч. для плотного творога.