Если куриные котлеты, то только по-французски! Они настолько вкусны, что просто тают во рту!

На 100 грамм – 160 ккал

Ингредиенты

— куриная грудка – 900 грамм
— яйца – 5 штук
— сметана – 1 столовая ложка
— мука – 2 столовые ложки
— зеленый лучок – ½ пучка
— перец и соль – по вкусу

Приготовление куриных котлеток по-французски

Мелкими кубиками, примерно 5 на 5 мм., нарежьте куриную грудку. Не забудьте поперчить и посолить.

Затем положите яйца и сметану, хорошенько перемешайте.

Добавьте муку и мелко нарезанный лук, вновь перемешайте. Тесто по консистенции должно быть похоже на кляр.

Разогрейте сковородку и столовой ложкой выложите на ней подготовленные ингредиенты, обжарьте с двух сторон.

Приятного аппетита!

источник