Записи Друзья Комментарии
waleriska
Аватар waleriska

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в waleriska

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2019
Записей:
Комментариев:
Написано: 270


Пироженое картошка заварное

Пятница, 13 Декабря 2019 г. 10:58 + в цитатник
Фото

Фото

Фото


Для приготовления нам потребуются: 
(из этих продуктов получается 11 пирожных по 60 г) 

Заварной крем 
Молоко 200 мл 
Масло 100 г 
Сахар 2 ст лож 
Мука 2 ч лож 
Яйцо 1 шт 
Ванилин 

Крошка от печенья 300 г 
(в моем случае крошка от медовых коржей!) 
Какао 2 ст лож 
Орешки 50 г (по желанию!) 

Способ приготовления: 
Фото

Орехи измельчить или перемолоть в кофемолке, 
перемешать с крошкой 
Фото

Добавить какао 

Готовим заварной крем: 
Фото

Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока 
(перемешать венчиком,что бы не было комочков!) 
Фото

Вбить яйцо,перемешать 
Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть 
Фото

Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, 
при постоянном помешивании,на минимальном огне! 
Фото

Молочная смесь быстро густеет! 
Добавить масло и мешать до полного его растворения 
Снять с огня 
Фото

Постепенно в горячий крем всыпаем крошку 
Фото

Фото

Фото

Фото


Формируем пирожное 
Фото


Готовое пирожное обвалять в какао или как я делаю в напитке Несквик 
Можно оставить не много крошки с какао и обвалять в ней! 
Украсить по желанию.... 
Фото
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖЕНОЕ
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте