Автор Елена

Рецепт нашла на просторах интернета. Прекрасная альтернатива нашей любимой селёдочки под шубой. А на столе смотрится ну ооочень красиво и празднично! 

Как скопировать схему оформления (дизайн) чужого дневника на ЛиРу, если ее название скрыто

Иногда хочется установить себе такую же схему оформления, которая понравилась в чужом дневнике. Потом ее можно немного изменить по своему вкусу или пользоваться без изменений.

Скопировать схему оформления дневника ЛиРу можно из блока «Схемы оформления». Но иногда этот блок хозяин дневника скрывает в настройках. Разберемся, как скопировать схему (дизайн) дневника в первом и втором случае.

Кухни средиземноморских стран используют пряные травы, которые создают непередаваемый аромат приморского климата. Самые известные среди них — травы южной Франции, более известные в международной кухне под названием «прованские травы». Главное, что делает эти травы особенными — все они хорошо сохраняют свой аромат при сушке, поэтому в магазинах круглый год представлен широкий ассортимент смесей высушенных и измельченных трав. Розмарин, чабер и майоран составляют ароматную основу прованской смеси. Дополняют их шалфей, душица, тимьян обычный и ползучий. Небольшой, но истинно прованский штрих и настоящий дух Прованса, без сомненья, придает этой смеси лаванда.

В любое из блюд прованские травы добавят вкус солнца — используют смесь прованских трав в мясных, рыбных и овощных блюдах, приправляют фарш и птицу, небольшие пучки добавляют в бульоны, густые супы или рагу, измельченные листья добавляют в тесто для хлеба и лепешек.

РОЗМАРИН
Розмарин — одна из сильных специй, с которой следует соблюдать умеренность при дозировке, иначе его горечь может испортить блюдо. Следует использовать листики розмарина в целом виде и не оставлять их надолго после приготовления блюда — эти меры позволят избежать проявления лишней горечи. Свежие листья розмарина дают более чистый и яркий смолистый аромат.

Наилучшее применение для розмарина — баранина и морская рыба. Хорошо сочетается он с жирной птицей — гусем и уткой. Свежие листики розмарина можно добавить в тесто для несладкой выпечки — чесночных гренок, хлеба с лесными орехами или батонов с луком и шкварками.

Полная подборка правил русского языка.

Орфография
Правописание гласных
I Гласные после шипящих и ц
II Гласные ы и и после приставок
III Буква э
IV Буква ё
V Общие правила
Неударяемые гласные
VI В корнях слов
VII В приставках
VIII В суффиксах
IX Соединительные гласные
X В некоторых неударяемых падежных окончаниях
XI В личных глагольных окончаниях
XII Конечные гласные в наречиях и предлогах
XIII Частицы не и ни

  

Правописание согласных
I Общие правила
II Двойные согласные



Твёрдый знак ъ
Мягкий знак ь

   

Написания слитные и через дефис (чёрточку)
I Общие правила
II Существительные
III Прилагательные
IV Числительные
V Наречия
VI Предлоги, союзы, частицы, междометия
VII Правописание не и ни

   

Прописные буквы
Буквенные аббревиатуры, сложносокращённые слова и графические сокращения
Правила переносов



Пунктуация

Точка
Точка с запятой



Запятая
I Независимые предложения, объединённые в одно сложное, и придаточные, относящиеся к одному главному
II Главное и придаточное предложения
III Однородные члены предложения
IV Повторяющиеся слова
V Cравнительные обороты
VI Определительные обороты
VII Обстоятельственные обороты
VIII Уточняющие слова
IX Вводные слова
X Обращения
XI Междометия
XII Утвердительные, отрицательные и вопросительные слова

   

Двоеточие
Тире
Знак вопросительный
Знак восклицательный
Многоточие
Скобки
Кавычки
Знаки при прямой речи
О сочетаниях знаков препинания

Сервировка стола:

Настоящая весна приходит в сад в апреле. В этом месяце уже начинаются многие садовые работы. И посевная постепенно перемещается из дома на улицу.
Весь месяц сеем в парник или под пленку на теплую грядку холодостойкие зеленные культуры, а также капусту белокочанную и брокколи на рассаду для открытого грунта.
В первой половине апреля продолжаем сеять семена комнатных растений, также сеем на рассаду для выращивания в теплице огурцы, средние и поздние сорта и гибриды томата, баклажаны. Сеем на рассаду для высадки в открытый грунт цветную капусту, поздние сорта белокочанной капусты, брокколи.
Во второй половине месяца сеем в отдельные емкости и выращиваем без пикировки до высадки в ОГ теплолюбивые зеленные культуры:мелиссу, иссоп, чабер, майоран, базилик, эстрагон. Проращиваем клубни георгин и гладиолусов.
Сеем на рассаду семена теплолюбивых декоративных летников: агератума, амаранта, астры китайской, гвоздик, георгин однолетних, гелиотропа, петунии, сальвии блестящей, тагетеса (бархатцов), табака душистого, клещевины, портулака, целозии, циннии и других.

Скачать бесплатно Грузинские народные песни - Ачарули на Muzebra.com.

Чкемерули Давно облизывался на этот рецепт в журнале «Школа Гастронома», но всё никак не мог найти и приобрести тяжёлую чугунную сковороду, да и  цыплята подходящие всё никак не  попадались. Здесь нужен совсем некрупный цыплёнок, граммов 500-700 не больше. А в магазинах  продают только толстопопых  бройлеров. На блошином рынке купил старинную (моя мечта) сковороду с такой же плотно прилегающей тяжеленной крышкой. Продававший её старичок, рекламировал свой товар и говорил, что цыплята сами жарятся без огня, потому что это грузинская посудина и называется – ТАПАКА. От радости я даже доплатил ему червонец, чем и его обрадовал. Через некоторое время я  нашёл бутичок, где продавали миленьких курочек местного производства. Жёлтенькие, но не жирные. Когда их не было в продаже, я  искал молодую курицу, не больше килограмма, но жарил отдельными кусочками.  Обжаривать на сливочном масле я  не люблю,  потому часто использую гусиный жир. Цыпленок – 0т 700 гр. до 1 кг, соль, растительное масло, черный и сладкий красный перец. Соус: чеснок - 5-7 зубчиков, сливки - 200 мл, перец, кинза, петрушка, орехи грецкие. Разрежьте цыпленка по линии грудной кости и замаринуйте в смеси красного и черного перца, соли и постного масла. Через час переложите курицу на хорошо разогретую сковороду с маслом спинкой вверх. Накройте тарелкой и поставьте сверху груз. У меня эту роль выполняет крышка, а вы можете поставить на тарелку кастрюлю с водой(3 литра достаточно будет). Как только цыпленок подрумянится с одной стороны, переверните его на другую, уменьшите огонь, накройте тарелкой и жарьте еще 15-20 минут. Переложите цыпленка в тарелку, разрежьте на порционные куски и выложите в соус. Тушите еще 10-15 минут. Для приготовления соуса смешайте в той же сковороде воду, чеснок, сливки, соль, перец и  нарезанные кусочками орехи. Готовьте соус, накрыв крышкой, на маленьком огне. Вы спросите меня, а чем же отличается блюдо « Цыплята таПака» от «Чкемерули»? Приготовьте то и другое  блюдо, и вы забудете о цыплятах таПака, или  по - привычному таБака. Там сухая птичка, а Чкемерули сочное, очень вкусное блюдо, а соус   гости  вылизывают, что и понятно, устоять невозможно. Приятного вам  аппетита  и кулинарного вдохновения!

 

Прекрасные картины художника Александра Сарычева