-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в WALENDRA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) WiseAdvice О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2013
Записей: 7201
Комментариев: 639
Написано: 10230





Цитата сообщения klavdievna

Как повязать шарф на голову.ч 2

Цитата

Суббота, 31 Августа 2013 г. 15:21 + в цитатник
Просмотреть видео
2846 просмотров
Как повязать шарф на голову.ч 2

Два дня тренируюсь))

Серия сообщений "мода":
мода
Часть 1 - Как повязать шарф на голову.ч.1.
Часть 2 - Как повязать шарф на голову.ч 2
Часть 3 - Как повязать шарф на голову.ч 3
Часть 4 - Reem Acra - Spring Summer 2013 Ready-To-Wear - New York
Часть 5 - Мода, мода, мода и халат!
Рубрики:  МОДА

Комментарии (0)
Цитата сообщения klavdievna

Как повязать шарф на голову.ч.1.

Цитата

Суббота, 31 Августа 2013 г. 15:18 + в цитатник
Просмотреть видео
2055 просмотров
Как повязать шарф на голову.ч.1.

Скоро пасха и придется вязать платок на голову, что бы посвятить куличи и яйца, а платок мне идет, как корове седло. Сейчас в моду вошли опять шарфы, Мне из Испании прислала моя интернет подруга красивый очень, там все сплошняком в них ходят и их можно красиво повязать и подобрать себе способ как сделать так, что бы он был к лицу.

Серия сообщений "мода":
мода
Часть 1 - Как повязать шарф на голову.ч.1.
Часть 2 - Как повязать шарф на голову.ч 2
Часть 3 - Как повязать шарф на голову.ч 3
Часть 4 - Reem Acra - Spring Summer 2013 Ready-To-Wear - New York
Часть 5 - Мода, мода, мода и халат!
Рубрики:  МОДА

Комментарии (0)
Цитата сообщения LediLana

25 вариантов за 5 минут: учимся завязывать платки и шарфы

Цитата

Суббота, 31 Августа 2013 г. 15:16 + в цитатник
Просмотреть видео
3383 просмотров
25 вариантов за 5 минут: учимся завязывать платки и шарфы

Казалось бы, что может быть проще, чем повязать на шею платок или шарф? Однако, смотрите сами...

Рубрики:  МОДА

Комментарии (0)

Кабачковый "тортик" или еще один вариант фарширования кабачков

Суббота, 31 Августа 2013 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения galina_emelyukova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый "тортик" или еще один вариант фарширования кабачков :)

Сегодня хочу поделиться еще одним вариантом фарширования кабачков, который мне очень приглянулся... Возни с ним немного, а результат очень достойный!

Для приготовления берем цуккини (у меня на мою небольшую форму ушел один средний по размеру кабачок), нарезаем повдоль тоненькими пластинами... Заливаем кипятком , немного присаливаем и оставляем минут на 15...

Читать далее...
Рубрики:  КАБАЧКИ

ЭФФЕКТИВНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ от обвисшего живота

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭФФЕКТИВНЫЕ УПРАЖНЕНИЯ от обвисшего живота

Упражнение 1:
Глубоко вдохните животом, максимально выпячивая брюшную стенку. Раз, два, три, четыре, пять. Расслабились, выдохнули весь воздух через рот. Втянули живот в себя, подтягивая его вверх к желудку. Как будто вы хотите спрятать его под рёбра. Задержали дыхание. Раз, два, три. Снова вдохнули, повторяя упражнение столько раз, сколько вам лет. Если вы не можете выполнить сразу такое количество повторов, то в течение дня продолжите его делать. Ведь это упражнение можно выполнять и стоя, и сидя незаметно для окружающих. Поверьте, это упражнение замечательно справляется с жировыми отложениями на животе и массирует органы брюшной полости.

Упражнение 2
«Злая кошка». Встаньте на колени, обопритесь на ладони. Максимально вдохните носом, втягивая живот под рёбра, выгните вверх спину. Опустите голову вниз к груди. У вас должна получиться поза «h» – поза злой кошки, когда она внезапно встретилась с собакой. Задержали дыхание, на счёт восемь выдохнули, расслабились. Вернулись в исходное положение. Повторяем три раза.

Упражнение 3:
Следующее упражнение, скорее всего, вы знаете с детства, ещё с уроков физкультуры. Но это никак не умаляет его эффективность. Оно также помогает убрать живот, подтянуть чуть обвисшие бока, уменьшить жировые отложения на талии. Итак, лежим на ровной поверхности, руки за головой. Ноги чуть согните и стопы поставьте на пол. Раз, приподняли торс и тянемся левым локтем к правому колену. Два, вернулись в исходное положение. Три, тянемся правым локтём к левому колену. Четыре, вернулись в исходное положение. Повторяем столько раз, сколько хватит сил. Только не переусердствуйте в первый раз. Иначе, в следующий раз вам не захочется делать это замечательное упражнение, или не сможете из-за боли в мышцах. Лучше постепенно увеличивать нагрузку на мышцы, чем остановиться на полдороги. И ещё пара слов об этом упражнении. Оно стимулирует работу косых мышц живота, которые в свою очередь сжигают жир в районе талии и подтягивают кожу на боках.

Упражнение 4:
Это упражнение самое интересное. Упражнение так и называется приятным словом «Отдых». Лежим на спине. Разведите колени широко в стороны, и под колени подложите стопы. Правую стопу под левое колено, а левую стопу – под правое колено. Это упражнение ещё и делает эластичными мышцы с наружной стороны бедра. Будьте аккуратны, не растягивайте сильно колени в первый раз, чтобы не повредить связки. С каждым днём у вас будет получаться всё лучше и уверенней. Положите ладони на пол или постель возле туловища. Полностью расслабьтесь, закройте глаза, думайте о хорошем. Только не усните вновь. Полежали минутку-две, помечтали. Теперь можно вставать с постели. Примите контрастный душ. Он даст вашему организму дополнительный толчок к сжиганию жира, ускоряя обмен веществ.
Вот и всё. Всего 10 минут в день самой простой и самой приятной утренней зарядки помогут вам убрать живот, стать стройнее и жизнерадостнее.
1 (604x604, 62Kb)
Рубрики:  ФИЗ=РА

Маска с эффектом ботокса

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ninaola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска с эффектом ботокса

Что бы выглядеть помоложе многие женщины ложатся под нож пластического хирурга или например прибегают к уколам красоты. О всех плюсах и минусах этих процедур мы говорить не будем. А вот как обойтись без таких радикальных методов и в тоже время выглядеть прекрасно давайте обсудим.

В домашних условиях мы можем приготовить маску, которая действует на мимически активные морщинки, заполняя и разглаживая их, то есть маску с эффектом ботокс.

Первым ингредиентом маски-ботокс является самый обычный картофельный крахмал. Берем его столовую ложку и растворяем в половине стакана теплой, прошу учесть, не горячей, воды. Мешаем до тех пор, пока он полностью не растворится и ставим на паровую баню. Добавляем еще пол стакана воды, при этом постоянно помешиваем и держим минут десять-пятнадцать. У нас получается такой себе клейстер.

Берем в отдельную посуду пять столовых ложек "киселя", пока он будет остужаться приготовим свежевыжатый сок из морковки и добавим сюда такое же количество. Морковный сок прекрасно тонизирует и разглаживает кожу, придает ей эластичность.

Третьим ингредиентом для ботокс маски есть жирная сметана. Ее нужно взять столовую ложку. Все смешиваем до однородной массы и кисточкой по массажным линиям наносим на лицо в несколько слоев. Кстати можно это делать и просто на отдельные участки, где есть морщинки и даже на область "гусиных лапок". Хранить средство в холодильнике не больше трех суток.  

Маска с эффектом ботокса применяется курсом, через день на протяжении недели или десяти дней, в зависимости от того, насколько есть проблемы с мимическими морщинами.

Источник http://ladysportal.ru/news/2013-04-23-686

 

Рубрики:  КОСМЕТИКА

Подборка очищающих разгрузочных дней

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка очищающих разгрузочных дней

Чтобы не было мучительно стыдно и обидно за лишние килограммы и сантиметры, специалисты рекомендуют время от времени устраивать себе разгрузочные дни для похудения и очищения организма. Идеально проводить их не менее одного раза в неделю, в периоды после праздников и тяжелых застолий. Польза разгрузочных дней подтверждается многолетним опытом: однодневные разгрузочные дни помогут не только сохранить фигуру, но и здоровье, хорошее настроение и самочувствие!

Мы подготовили для вас подборку эффективных разгрузочных дней для очищения организма:

1. Разгрузочные дни на воде

4716146_razgruzocniednivode (300x240, 26Kb)

Профессиональные диетологи советуют хотя бы один день в неделю делать разгрузочным (на одной воде), а для полного очищения организма от токсинов, шлаков и прочих вредных веществ необходимость этой процедуры повышается до двух дней в неделю.

Методика проведения разгрузочных дней на воде

 

2. Разгрузочные дни на яблоках

4716146_razgruzocnieyablokah (300x240, 25Kb)

Яблоки являются одними из самых полезных фруктов на земле. Вот почему именно эти разгрузочные дни рекомендованы лучшими диетологами тем, кто желает эффективно и быстро сбросить лишние килограммы, а также очистить свой организм от токсинов и шлаков. Существует несколько очистительных вариантов разгрузочных дней на яблоках. В этой статье мы расскажем о некоторых из них.

Методика проведения разгрузочных дней на яблоках

 

3. Очищающие разгрузочные дни

4716146_ocisausiedni (300x240, 27Kb)

Если Вы ищете простой и эффективный способ для коррекции Вашей массы тела, то проведение разгрузочных дней один раз в неделю – это именно то, что Вам необходимо! Самое главное – это выбрать подходящий именно для Вас вариант разгрузочного дня. О самых действующих и распространённых из них мы и расскажем Вам сегодня.

Методика проведения очищающих разгрузочных дней

 

4. Разгрузочные дни на кефире и яблоках

4716146_razgruzocniedninakefireiyablokah_1_ (300x240, 39Kb)

Из всего многообразия разгрузочных дней, женщины всё чаще обращают внимание на два продукта – яблоки и кефир. Каждый из этих продуктов полезен сам по себе, но в сочетании друг с другом они становятся намного эффективней. В этой статье мы постараемся в полной мере отобразить все нюансы этой очистительной методики.

Методика проведения разгрузочных дней на кефире и яблоках

Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Жиросжигающий напиток на основе меда и корицы

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий напиток на основе меда и корицы

4716146_zirozigausiynapitoknaosnovemedaikorici (300x240, 21Kb)

Широко известно, что сочетание меда и корица способствует эффективному сжиганию жировой ткани, особенно если помимо употребления этого уникального напитка вы не будете пренебрегать физическими упражнениями, и будете придерживаться общих принципов диетического питания.

Рубрики:  ПОХУДЕЙКИ

Бисквитный торт с творожным кремом

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт с творожным кремом

Бисквитный торт с творожным кремом



Бисквитный торт с творожным кремом

В домашних условиях можно испечь очень хороший, пышный бисквит, приготовить к нему вкусный творожный крем, добавить любые фрукты и у нас получится изумительно нежный и вкусный бисквитный торт с творожным кремом.

Для приготовления торта понадобится:
Для бисквита:
4 яйца;
2/3 чашки* сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
щепотка соли;
1 чашка муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
300 г творога 9% жирности;
100 г сахарной пудры;
100 мл сметаны 20% жирности;
3-4 консервированных абрикоса.
Для пропитки бисквита:
абрикосовый сироп от консервированных абрикосов.
Для украшения:
1 шоколадная конфета "Ромашка".
*чашка = 240 мл.
Рубрики:  ТОРТЫ

Я живу! Я живу, чёрт возьми! ...

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я живу! Я живу, чёрт возьми! ...

24b50ab1bf2d (669x700, 70Kb)

 

Я живу! Я живу, чёрт возьми!

Разве этого мало для счастья?

Все мы были когда-то детьми,

Все мы взрослыми стали… отчасти.

И живём мы теперь наяву,

Обижаясь на каждое слово…

Но мы можем сказать: "Я живу!"

Разве нужно чего-то иного?

Видеть звёзды и листьев игру,

Видеть солнце и ночи начало,

Просыпаться в тепле поутру,

Вот и всё… разве этого мало?

И пускай нас кидает на дно,

И пусть нужно начать всё сначала,

Как молитву твержу я одно:

"Я живу! Разве этого мало?"

Быстротечна любовь? Се ля ви,

Об одном я всегда забывала —

Есть спасение в новой любви.

Целый мир! Разве этого мало?

@ (Роби)

 

Милая странница

Рубрики:  стихи

Дыши, живи, пари! Натали Астахова

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дыши, живи, пари! Натали Астахова

Ларса. (700x624, 840Kb)


Давай с тобою вместе скажем - Нет!
Тому, что душу болью отравляет.
И с лёгким сердцем встретим мы рассвет,
Где солнце нас и любит, и ласкает.

К нему навстречу руки протяни
И улыбнись под теплыми лучами.
Ты позабудь про горестные дни
И боль уйдет с весенними ручьями.

Дыши свободно, счастливо, легко.
Живи! И каждой радуйся минуте.
Пари над шумным миром высоко.
Сведи на "нет" погрешность в абсолюте.

Натали Астахова






Серия сообщений "А":

Часть 1 - Павел Ашукин Размышления
Часть 2 - Елена Амосова Час для расплаты
...
Часть 18 - Цена гордыни Оксана Аистова
Часть 19 - Если где-то в душе мрак... Марина Авс
Часть 20 - Дыши, живи, пари! Натали Астахова
Часть 21 - Не сдавайся Оксана Аистова
Часть 22 - Натали Астахова Берегите любимых!..
...
Часть 28 - Живи сегодня и сейчас Натали Астахова
Часть 29 - Закат Наталья Алдохина
Часть 30 - Спасибо, Господи... Вера Авраменко


Рубрики:  стихи

50 уроков жизни от Регины Бретт

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 уроков жизни от Регины Бретт

50 уроков жизни от Регины Бретт.



1. Жизнь несправедлива, но все же она хороша.

2. Если сомневаешься, сделай еще один шажок вперед.

3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на ненависть.

4. Не воспринимай себя слишком серьезно. Никто этого не делает.

5. Каждый месяц погашай долги по счетам.

6. Не обязательно выигрывать каждый спор. Согласись не согласиться.

7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.

8. Это нормально, злиться на Бога. Он это может принять.

9. Копи на пенсию с первой зарплаты.

10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.

Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

Острые куриные крылышки с картофелем, запеченные под тертым сыром!

Суббота, 31 Августа 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острые куриные крылышки с картофелем, запеченные под тертым сыром!



Острые куриные крылышки с картофелем, запеченные под тертым сыром!

 

Если бы  рецепты блюд с куриными крылышками, которые находятся в сети интернета, вдруг превратились бы в …кирпичи, то из них можно было бы с помощью молдавских каменщиков сделать копию Великой Китайской Стены. Я решил, что ещё один кирпичик не нанесёт вреда, тем более, что этот рецепт мною обкатан и оценён не только моими голодными товарищами, но и пригламуренными дамами.

 

Вкуснятина находится под катом
Рубрики:  КУРИЦА

Почему мы плачем при нарезке лука?

Суббота, 31 Августа 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему мы плачем при нарезке лука?

 

 

Почему от лука плачут?

 

 С детства мы знаем что лук «заставляет» плакать, и все из-за испарений которые выделяет луковица при резке. Лук обладает резким запахом из-за сернистых соединений: диаллилдисульфида, аллицина и аллипропилдисульфида. Но этих соединений в луке нет, но есть аминокислоты. 

 

 При повреждении луковицы, разрушаются клетки, и из них выделяется содержимое в воздух. Аминокислоты, смешиваясь с ферментами, образуют пахучие дисульфиды. За счет этого лук обладает резким запахом. А также образует тиопропиональдегид-S-оксид – лакриматор, который раздражает слизистую глаз и носа.

 

  Лакриматор это вещество способное растворятся в воде, а значит и в слезах. Чтобы снизить концентрацию кислот, глаза «включают» защитную реакции и начинают течь слезы, чтобы отмыть оболочку глаз от кислот. А так как в носу тоже есть слизистая,  то она также раздражается. В том, что кислота раздражает глаза, ничего хорошего нет. Но зато слезы вымывают вирусы и микробы.

 

Можно ли  избавиться от запаха лука?

 

 От запаха лука почти невозможно избавиться, благодаря дисульфидам. Они проникают в стенки кишечника, потом в кровь, а потом по всему организму и легкие. А легкими этот неприятный резкий запах выдыхается в воздух. Вот поэтому чистка зубов и полоскание рта не помогают избавиться от запаха. Ученые доказали что активность лакриматора снижается при заморозке. Из этого становиться ясно, почему самым эффективным и известным способом является охлаждение лука. 

 

Как не плакать при нарезке лука?

 

 Если постоянно мочить нож холодной водой, то лакриматор будет растворяться в воде и не испаряться в воздух. Также можно просто открыть кран с холодной водой и действие будет такое же.

 Некоторые утверждают, что если набрать в рот холодную воду, и менять ее по мере нагревания глаза жечь не будет. Только непонятно как действует этот сомнительный способ, ведь испарения попадают на глаза, а не в рот. Еще к сомнительным способам относится жевание мятной жвачки или даже простой. А вот жевать петрушку напротив полезно, она окисляет серу, изменяя ее физические свойства.

 Эффективнее будет действовать другой способ: положите разрезанные луковицы на 10 минут в холодную воду.

 Надев простые очки или очки для плавания можно создать защитный барьер для глаз от испарений.

 Можно положить лук в холодильник на 30 минут или на 10 минут в морозильную камеру.

 Если вам предстоит нарезать большое количество лука, воспользуйтесь блендером. И глаза защитите и много время сэкономите.

 Обдайте лук кипятком, а затем промойте в холодной воде, но при таком способе потеряется часть витаминов.

 Не наклоняйте голову сильно, чтобы летучие соединения попадали в меньшей степени.

 Говорят, помогает избавиться от слезотечения, если перед резкой лука посыпать доску солью или разрезанные луковицы окунать в теплую подсоленную воду.

 Есть люди с гиперчувствительностью глаз и могут ощутить на себе испарения не только репчатого лука, но и зеленого пера даже сквозь закрытые двери кухни. Но не стоит отказываться от столь полезного овоща, просто выберите подходящий способ борьбы с испарениями и наслаждайтесь вкусным и полезным овощем.

Венера01

 

Рубрики:  СОВЕТЫ

Дарите добрые слова - /Илья Евтеев/

Суббота, 31 Августа 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения -_Black_Cat_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дарите добрые слова - /Илья Евтеев/

4646985_article135076 (472x495, 29Kb)

Дарите добрые слова

                                       Илья Евтеев 

           Дарите добрые слова, 

          От сердца чистого дарите! 

          Ведь наша жизнь так коротка. 

          Вы дальше жить всем помогите! 

          Дарите тем, кто одинок 

Читать далее...
Рубрики:  стихи

Стихотворение нашего коллеги по ЛиРу

Суббота, 31 Августа 2013 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Борис_Горобенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихотворение нашего коллеги по ЛиРу

Дожди придут в протянутые руки,

 

Дожди придут в протянутые руки,

 Ворвутся в окна, разметают скуку,

 Смешают взгляды, разольются в звуке,

 Затопят дни печали и разлуки.

 Дожди придут. И будут падать листья,

 А города раскроются зонтами.

 Мы спрячем души, мы укроем лица.

 Дожди станцуют небо между нами.

 Мы на двоих разделим их с любовью.

Прошу прощения у автора, за то, что без разрешения поместил его стихотворение в этот пост.Не устоял – понравились мне его стихи!

© Аль Квотион

 

 

Рубрики:  ДОЖДЬ

Лучшие Романсы России

Суббота, 31 Августа 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие Романсы России

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Романс, а особенно русский романс - это крайняя степень выражения личных чувств и эмоций. Но в тоже время эти чувства неразрывно связаны с национальным колоритом.
Романс в России - это сама русская душа, которая вдруг превратилась в чарующие звуки. Но главное действующее лицо - это, конечно же, Любовь - страстная, томная, таинственная...

Cover (400x400, 102Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  МУЗЫКА

Григорий Гладков-Лучшие песни

Пятница, 30 Августа 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Григорий Гладков-Лучшие песни

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


обложка (450x441, 41Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
Рубрики:  МУЗЫКА

Зоя и Валера. Позитив!

Пятница, 30 Августа 2013 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зоя и Валера. Позитив!)))

Вчера Андрей Малахов пригласил в свою программу "Сегодня вечером", посвящённую проекту "Голос", удивительную пару "Зоя и Валера", сестра и брат из Белоруссии, которых иначе как народные таланты не назовёшь. Зою и Валеру уже приглашали на Центральное телевидение на канал НТВ. Их ролик с песней Е.Ваенга "Курю" взорвал интернет. С утра я просмотрела все их ролики, которые нашла, они настолько позитивные, что я  решила сделать пост. Считаю, что это будет лучшим поздравлением в канун  православного Рождества.

 


 


 


 


 


 

 

 

 

Lara_Liberty

 

Рубрики:  МУЗЫКА

Мускатный пирог с грушами

Пятница, 30 Августа 2013 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мускатный пирог с грушами

3925073_0_79d57_f3685947_XL (600x399, 146Kb)
 
Изумительный!
Хотела одно слово написать, но поняла, что одним словом тут не обойдешься. В этом пироге на основе из сладкого рубленого теста с лимоном запекается крем с мускатным вином, а потом на остывший крем выкладываются груши, также сваренные в мускате. Сказать, что это очень вкусно - ничего не сказать. Единственная проблема - найти вкусный, сладкий, не слишком крепкий мускат, в Испании такого полно, а вот у нас тут, к сожалению, далеко не на каждом шагу попадается.
К этому пирогу у меня есть два важных замечания. Во-первых, пеките лучше тарталетки, а не пирог. Нет, он хорошо режется, но хочется большей уверенности, потому что начинка очень нежная. Словом, порционные тарталетки - идеальный вариант.
Ну и во-вторых, этот пирог хорош через день-два, а не просто полностью остывшим. Яичный привкус убирается, влажность нормализуется, алкоголь, который еще не испарился, испаряется, в общем, вкус формируется.
 
далее


Поиск сообщений в WALENDRA
Страницы: 360 ... 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь