Áåç çàãîëîâêà |
Áåðåì íà 10 ïîðöèé
Ïëàâëåíûé ñûð — 200 ã
×åñíîê — 2 çóá.
Ìàéîíåç — 2 ÷.ë.
Îëèâêè áåç êîñòî÷åê — 50-70 ã
Ïàïðèêà ìîëîòàÿ — 15-20 ã
Ëèñòî÷êè äëÿ äåêîðà
Ãîòîâèì:
Ïëàâëåíûé ñûð íàòðåì íà ìåëêîé òåðêå, äîáàâèì ê íåìó ìàéîíåç è ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîê. Ïåðåìåøàåì õîðîøåíüêî ìàññó. Ñîëèòü íå íóæíî, òàê êàê ñûðîê óæå ñîäåðæèò ñîëü. Áåðåì ÷àéíóþ ëîæêó ñûðíîé ìàññû, âêëàäûâàåì â íå¸ îëèâêó. È çàêàòûâàåì â øàðèê. Ñûðîê î÷åíü ïîäàòëèâûé, îòëè÷íî êàòàåòñÿ â øàðèêè. Íå ñòîèò êëàñòü áîëüøå ìàéîíåçà, ÷åì óêàçàíî â ðåöåïòå, øàðèêè äîëæíû äåðæàòü ôîðìó.
Êàæäûé øàðèê îáâàëÿåì â ìîëîòîé ïàïðèêå.
Äåëàåì çóáî÷èñòêîé ïðîêîëû â øàðèêàõ, â êîòîðûå çàòåì âñòàâëÿåì ëèñòî÷êè. Çàêóñêà ãîòîâà, ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |