Действующие лица

    Кабачок

    Соль

    Масло подсолнечное

    Мука пшеничная

Готовим:

            Режем кабачок на колеса толщиной 1 - 1.5 см. Выложим на разделочную доску, и посолить. Даем время, что кабачки пустили сок. Обмакнем в муке и обжарим до готовности. Обязательно даем остыть. Между слоями застелим пищевую плёнку.

Отправляем в морозилку до полной заморозки. Ну а после, переложим заготовку в пакет.

Также процедуру можно проделать и с пластинками. После обжарки сворачиваем рулетиком, даем остыть и заморозим.

Смазываем майонезом и посыплем твердым сыром кабачки размораживаем в микроволновке.