Рецепт полезного и вкусного диетического салата с добавлением морепродуктов и чеснока для женщин.

Не перестаю удивляться полезным свойствам чеснока.  Если посмотреть список растительной пищи, который продлевает молодость, чеснок занимает в нем пятую позицию. Первое место занимает черника, далее по списку томаты, яблоки и пророщенные зерна. Так что не забывайте об этом и включайте в свой рацион питания этот замечательный дар природы!
 

Ингредиенты для салата:
 

• Фасоль отварная или же консервированная – 5 столовых ложек
• Палочки крабовые – 100 гр
• Мидии отварные – 100 гр
• Помидоры – 2 шт.
• Кефир или йогурт – 50 мл
• Чеснок (не китайский) – 3 дольки
• Мелконарезанная зелень базилика и кориандра –  1 ст. ложка
• Сок лимона свежеотжатого – 1 чайная ложка
• Соль пищевая строго по вкусу
• Смесь перцев тоже по вкусу.

Приготовление:

Мелко нарезать помидоры и крабовые палочки, добавить мидии, затем фасоль. Чеснок истолочь и тоже добавить в салат.  Листовую зелень, лимонный сок, а также соль и перец добавляем в конце. Перед непосредственной подачей к столу заправить йогуртом или же кефиром.

Не забывайте, что обогащение своего рациона чесноком, помогает стабилизировать общее самочувствие. Кроме того повысится иммунитет, очистятся сосуды, нормализуется артериальное давление, увеличится продолжительность и улучшится качество жизни.

Будьте здоровы, не болейте!