Áåç çàãîëîâêà |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì íóæíî:
Îëèâêè 0,5 áàíêè;
Êàëüìàðû 200 ã;
Ïîìèäîðû 1 øò;
Ñàëàò "Àéñáåðã" 1 øò;
Ïåðåö ñëàäêèé 1 øò;
Ëèìîíû 1 øò;
×åñíîê 3 çóá÷èêà;
Ìàñëî îëèâêîâîå 3 ñò. ëîæêè;
Ñîëü;
Çåëåíü;
Ñìåñü ïåðöåâ.
Ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ:
Òùàòåëüíî ïðîìûâàåì, îòâàðèâàåì è î÷èùàåì îò ïëåíîê êàëüìàðîâ. Íàðåçàåì êîëüöàìè è íà 20 ìèíóò çàìàðèíóéòå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìàðèíàäà ñîåäèíÿåì ñîê 1 ëèìîíà, ãîð÷èöó, ìåëêî íàðóáëåííûé ÷åñíîê, ñîëü è ìàñëî. Íàðåçàåì ïîìèäîðû êóáèêàìè, ñëàäêèé ïåðåö ñîëîìêîé. Èçìåëü÷àåì ñàëàòíûå ëèñòüÿ.
Ñîåäèíÿåì âñå èíãðåäèåíòû, ïåðåìåøèâàåì è çàïðàâëÿåì ñîóñîì èç îëèâêîâîãî ìàñëà ñ èçìåëü÷åííûìè îëèâêàìè, ðóáëåíîé çåëåíüþ, ñîëüþ è ïåðöåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Sonya_kot
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |