Предлагаю рецепт вкусного сырного рулета на праздничный стол. Есть желание удивить гостей? Есть идея: приготовьте "Ведьмино полено".

Ингредиенты:

• 300 г сыра,
• 200 г куриного филе,
• 2 ст. л. майонеза,
• 2 ст. л. плавленного сыра,
• 1 пучок укропа (зелень),
• 3 зубчика чеснока,
• 300 г грибы маринованные (опята).

Приготовление:

Сыр натереть на терке.

 

Выложить на противень с пергаментом или фольгой. Поставить в теплую духовку и дать расплавиться.

Куриное филе отварить, остудить и мелко нашинковать, добавить майонез, плавленый сыр и мелко нарубленный чеснок. На расплавленный сыр распределить начинку.

Завернуть рулетом.

Смазать немного сверху майонезом и посыпать мелко нашинкованным укропом.

Украсить маринованными грибочками.

 

Источник