Без заголовка |
Количество продуктов зависит от числа едаков.

Берем:
кабачки
свежие помидоры
филе куриное
перец болгарский
сыр твердых сортов =400 г
сметана 450 г
зелень по вкусу и пару зубчиков чеснока.
Готовим:
Каждый кабачок разрезаем пополам, убираем аккуратно чайной ложкой внутренности. Ни в коем случае никуда их не деваем, они нам пригодятся. Желательно, чтобы кабачки были одинаковые по форме и размеру. Пропарим их на пару минут на 7-10 Потыкаем их чуток вилочкой, если мягкие - готово.
Такое блюдо приготовить, да поедать на свежем воздухе , да расположившись на собственном газоне у себя во дворе…ляпотааа.

Мечты, мечты, а если нет, не мечты. А если вы всё таки захотите свою мечту воплотить в реальность - построить свой дом, тогда вам сюда betonexbuild.com за строительными материалами. Широкий ассортимент с подробным описанием товара и по приемлемым ценам.

****
Пока лодочки загорают, мелкими кубиками нарезаем грудку На растительном масле (1,5 ч. ложки) обжариваем слегка мяско. Не допускаем ни в коем случае зажаренной корочки, поэтому на умеренном огне стараемся минут 5. Накрываем крышкой и еще на 2 минуты - все! Не пересушите!. Она должна быть мягкой и слегка не готовой. Нам же еще ее в духовку отправлять! Смешаем сметану и любимую зелень.Добавим чесночка Солим перчим.
Чтобы лодочки были сочные, после того, как вы уложите их в форму, растопим сливочное масло из расчета 1,2 чайной ложки на лодочку. Так слегка сбрызнем по всей длине. Мясцо идет первым слоем. Перчик вторым слоем, а помидорки сверху. Овощи должны пропитаться соком помидор, по этому слегка подсаливаем их. Укрываем лодочки сметанковым соусом, не жалея.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Ставим в разогретую духовку до 210°С.Должна получится этакая золотистая шапочка.
Приятного аппетита!![]()
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |