Простой и вкусный рецепт для мультиварки. Благодаря паприке, мясо получается красивым, как будто, с румяной корочкой.

Продукты:

свинина 800 г
чернослив 50 г
яблоко 1 шт.
соль
перец
порошок сладкой паприки
растительное масло 1 ст. л.
Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить, посолить, поперчить, добавить любимые специи ( я посыпала паприкой) и надрезать (не до конца) «гармошкой».

Чернослив вымыть, яблоко очистить и нарезать дольками.

В надрезы вставить чернослив и яблоки.

Обвязать кусок мяса шпагатом.

На дно мультиварки (REDMOND RMC-M70) налить 1 ст. л. растительного масла, выложить кусок свинины, разместив вокруг оставшиеся дольки яблок.

Готовить в режиме «выпечка» 1 ч. 15 мин.

Готовую свинину освободить от шпагата и полить яблочным соусом, образовавшимся на дне чаши.

Приятного аппетита!                                                     источник