
 Öèìåñ êàðòîôåëüíûé
♨ Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü — 250 ã
Èçþì — 25 ã
×åðíîñëèâ — 25 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 10 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 10 ã
Ñàõàð (ìåëêèé) — 5 ã
Êîðèöà (ìîëîòàÿ) — 1/2 ÷.ë.
♨ Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïðîìîéòå ÷åðíîñëèâ è èçþì.
2. Íàðåæüòå íåáîëüøèìè äîëüêàìè êàðòîôåëü.
3. Çàëåéòå êàðòîôåëü âîäîé, äîâåäèòå äî êèïåíèÿ
è òóøèòå ïîä çàêðûòîé êðûøêîé.

4. Çà 10 ìèí äî ãîòîâíîñòè äîáàâüòå ÷åðíîñëèâ è èçþì.
×åðåç 5 ìèí äîáàâüòå ñàõàð, ñîëü.

5. Îáæàðüòå ìóêó íà ñêîâîðîäå è ïåðåëîæèòå â íåå êàðòîôåëü.

6. Äîáàâüòå ìàñëî, êîðèöó.

7. Ïåðåìåøàéòå âñå è ïîäàâàéòå ê ñòîëó.
8. Öèìåñ êàðòîôåëüíûé ãîòîâ!

|