Очень интересный рецепт куриных котлет с кукурузой. Но, конечно, не только с кукурузой, там довольно таки интересное сочетание ингредиентов. Попробуйте. Это будет вкусно. Сама не пробовала ещё, но себе на заметочку рецепт взяла и Вам советую, тем более, что они получатся у Вас низкокалорийные.

400 гр.куриного филе
150 гр.кукурузы
2 перца
1 луковица
2-3 дольки чеснока
1 яйцо
2 стол.ложки манки
1 стол.ложка муки
150 гр.кабачка
1 небольшая морковь
приправы
специи
соль по вкусу
молотый перец

Приготовление с xaa.su/W4b

Мясо мелко рубим.Мелко нарезаем лук.Морковь натираем на мелкой терке.На крупной терке натираем кабачок,отжимаем сок.
Рубим чеснок.Перец нарезаем не очень мелко.
Все хорошо перемешиваем.Добавляем другие ингредиенты.

Котлетки обваливаем в муке и жарим на умеренном огне.
 

Интересные находки от Шрека Лесного