Пирог с яйцами и зеленым луком

В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Очень вкусно его подавать вместо хлеба к первым блюдам
Ингредиенты для "Пирог с яйцами и зеленым луком":
-
Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт
-
Соль — 1/2 ч. л.
-
Мука — 7 ст. л.
-
Сода — 1/2 ч. л.
-
Сметана — 200 г
-
Майонез — 1 ст. л.
-
Лук зеленый (большой) — 1 пуч.
Параметры приготовления в мультиварке:
Программа: Выпечка (50 минут)
Рецепт "Пирог с яйцами и зеленым луком":
 |
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. |
 |
Добавить соду и муку. Замесить тесто. |
 |
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. |
 |
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. |
 |
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. |
Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу. Приятного аппетита!

