Без заголовка

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 10:16 + в цитатник

Цитата сообщения Veh07

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Паштет из брынзы с чесноком и грецкими орехами

Я очень часто делаю этот замечательный, вкусный, питательный паштет много лет, и именно осенью и зимой он уходит на ура. Очень вкусно с борщом или супом, да и просто со сладким чаем. Угощайтесь!

Чеснок (я брала 2 небольшие головки ) — 1 шт
Орехи грецкие — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Брынза (жидкость слить) — 400 г
Петрушка (небольшой) — 1 пуч.

Паштет из брынзы с чесноком и грецкими орехами ингредиенты

Вон наш нехитрый набор продуктов.

Дальше все просто: в комбайн складываем очищенные орехи, зубчики очищенного чеснока, порезанные кубиками сыр и масло, петрушку (порвать).

Включаем комбайн и измельчаем все вот так, как на фото. Если нет комбайна, то можно все продукты пропустить через мясорубку с мелкой сеткой. Но в комбайне паштет получается более воздушным.