Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
wald
wald
Àâàòàð wald
-
Ìåòêè
2 êëàññ
make-up
ÍÎÑÊÈ
àíãë äëÿ äåòåé
àíãëèéñêèé
àïïëèêàöèÿ
áèñåð
áðþããå
âåðà
âèíî
âîëîñû
âîñïèòàíèå
âîñïèòàíèå ðåáåíêà
âûïå÷êà
âûøèâêà
âÿçàíèå
ãèìíàñòè÷åñêèé êóïàëüíèê
äà÷à
äåêîð
äåíüãè
äëÿ äîìà
äëÿ êóõíè
çàãîâîð
çàãîòîâêè
çàíÿòèÿ ñ ðåáåíêîì
çäîðîâüå
èãðóøêè
èãðû
èäåè äëÿ èíòåðüåðà
èäåè äëÿ òâîð÷åòñâà
èäåè ïîäàðêîâ
èç áèñåðà
èç êîíôåò
èç ïëàñòèëèíà
èç ôåòðà
èíòåðåñíî
èíòåðåñíîå
èíòåðíåò-ìàãàçèí
èñêóññòâî
èñïàíñêèé
èñòîðèÿ
ê 8 ìàðòà
ê íîâîìó ãîäó
ê ïàñõå
êàðíàâàëüíûé êîñòþì
êâàñ
êîøêè
êóêëû
ëåïêà
ìàêðàìå
ìàíèøêà
ìàññàæ
ìåáåëü
ìåäèòàöèÿ
ìîäà
ìîëèòâà
íàïèòêè
íåìåöêèé
îâåðëîê
ïàñõà
ïëåä
ïîäåëêè ñ äåòüìè
ïîäåëêè ñ äåòüìè
ïîëåçíî
ïîñëóøàòü
ïîñìîòðåòü
ïî÷èòàòü
ïñèõîëîãèÿ
ðàáîòà
ðàçâèòèå ðåáåíêà
ðåöåïò
ðåöåïòû
ðèñîâàíèå
ðóêàâèöû
ðóññêèé ÿçûê
ñàëàòû
ñèìîðîí
ñêàòåðòü
ñëàäêîå
ñîóñ
ñóìêè
ñóï
òåñòî
óçîð
óõîä çà êîæåé
óõîä çà ñîáîé
ôèãóðíîå êàòàíèå
ôèòíåñ
ôîòî
ôðèâîëèòå
õëåá
öâåòû
÷àé
÷èñòîòà â äîìå
øàïêà
øàïêè
øàðô
øèòüå
øòîðû
ýçîòåðèêà
ýêñêóðñèÿ
-
Ðóáðèêè
åäà
(914)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 30.08.2010
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 23824
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïÿòíèöà, 16 Ìàÿ 2014 ã. 00:04
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
Ëèë¸øà
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Èíäèéñêèå õëåáíûå ïèðîæêè
Îòâàæèëàñü ÿ âñ¸-òàêè íà ýòî áëþäî è íå ïîæàëåëà. Çàêóñêà íå ïðåòåíäóåò íà ýñòåòèêó è ãîñòÿì å¸ íå ïîäàøü. Íî äëÿ ñåáÿ ÿ áóäó ãîòîâèòü òàêèå ïèðîæêè åù¸ íå îäèí ðàç. Ýòî ñâåðõáûñòðî, ñûòíî è âêóñíî. Î÷åíü àêòóàëüíî äëÿ ëåòà, êîãäà õî÷åòñÿ ïèðîæêà, à ñ òåñòîì âîçèòüñÿ íå õî÷åòñÿ ñîâñåì.
Õëåá – 6-8 êóñî÷êîâ,
Ëóê – 0,5-1 øò.,
Ìîðêîâü – 0,4 øò.,
Îñòðûé çåë¸íûé ïåðåö – ïî âêóñó,
Êàïóñòà – íåáîëüøîé êóñî÷åê,
Êàðòîôåëü îòâàðíîé – 2-4 øò.,
×åñíîê – 2 çóáêà,
Ïàïðèêà, ÷èëè, ñîëü, èìáèðü – ïî âêóñó,
Ðàñò. ìàñëî,
Êèíçà – íåñêîëüêî âåòî÷åê,
Êðàõìàë – 1-2 ñò. ëîæêè.
Èòàê, îáæàðèâàåì ìåëêî ïîêðîøåííûå ëóê è ÷åñíîê è ò¸ðòóþ ìîðêîâü.
Òóäà æå áðîñàåì ìåëêî øèíêîâàííóþ êàïóñòó.
Îâîùè íå ïåðåæàðèâàåì, íî äî ïîëóãîòîâíîñòè äîâîäèì.  ïîñëåäíþþ î÷åðåäü âñûïàåì òîë÷¸íûé êàðòîôåëü. Ïîñûïàåì âñ¸ ñîëüþ, ñïåöèÿìè, êèíçîé, ïåðåìåøèâàåì è ñíèìàåì ñ îãíÿ.
Õëåá íàðåçàåì íà òîíêèå ëîìòèêè. Ñ êàæäîãî ëîìòèêà ñðåçàåì êîðî÷êó. Êðàõìàë ðàçâîäèì íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì õîëîäíîé âîäû. Êàæäûé ëîìòèê ïîãðóæàåì âîäó ñ êðàõìàëîì íà ïàðó ñåêóíä, çàòåì êëàä¸ì íà ëîìòèê íåìíîãî îâîùíîé íà÷èíêè è çàâîðà÷èâàåì å¸ â õëåá.
×òîáû ïîëó÷èëñÿ ïèðîæîê íóæíî ïðèëîæèòü íåêîòîðûå óñèëèÿ è ñëåïèòü íóæíóþ ôîðìó. Òóò óæ ìíå áûëî íå äî ôîòîãðàôèé. Íî, òåì íå ìåíåå, âñ¸ îêàçàëîñü íå òàê óæ è ñëîæíî.
Ñëåïëåííûå ïèðîæêè ìîæíî îõëàäèòü â õîëîäèëüíèêå. Ìíå ýòî íå ïîòðåáîâàëîñü, èñïîëüçóåìûé ñîðò õëåáà íå ðàñïëûâàëñÿ è äåðæàë íóæíóþ ôîðìó.
Îñòàëîñü ïîæàðèòü ïèðîæêè â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà, îáÿçàòåëüíî îáåçæèðèòü íà ñàëôåòêàõ è ìîæíî ñðàçó æå êóøàòü ñî ñëàäêèì ÷àåì.
http://dadaeda.ru/upload/blogs/5ab20cca9fb014b8404f0e86aeb25d68.jpg
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
cëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê
Ìåòêè:
ðåöåïòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/wald/post324675842/">Без заголовка</a><br/>ИндийÑ�кие хлебные пирожки ОтважилаÑ�ÑŒ Ñ� вÑ�Ñ‘-таки на Ñ�то блюдо и не пожалела. ЗакуÑ�ка не претендует на Ñ�Ñ�тетику и гоÑ�Ñ‚Ñ�м её не подашь. Ð�о длÑ� Ñ�ебÑ� Ñ� буду готовить такие пирожки ещё не один раз. Ðто Ñ�верхбыÑ�тро, Ñ�ытно и вкуÑ�но. Очень актуально длÑ� лета, когда хочетÑ�Ñ� пирожка, а Ñ� теÑ�том возитьÑ�Ñ� не хочетÑ�Ñ� Ñ�овÑ�ем. Хлеб – 6-8 куÑ�очков, Лук – 0,5-1 шт., Морковь – 0,4 шт., ОÑ�трый зелёный перец – по вкуÑ�у, КапуÑ�та – небольшой куÑ�очек, Картофель отварной – 2-4 шт., ЧеÑ�нок – 2 зубка, Паприка, чили, Ñ�оль, имбирь – по вкуÑ�у, РаÑ�Ñ‚. маÑ�ло, Кинза – неÑ�колько веточек, Крахмал – 1-2 Ñ�Ñ‚. ло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/wald/post324675842/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè